Roulades עם כרוב כבוש (Vogelsberger Rolle)
רולאדס עם כרוב כבוש (Vogelsberger Rolle) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 37 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 491 קלוריות. אם יש לכם ביצים, שמן זית, כרוב כבוש, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-8 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. וזה טוב. מתכונים דומים: Roulades Ham, Roulades צ'יזבורגר, ו Roulades טורקיה.
הוראות
פורסים את המלפפון החמוץ לאורך לשישה טריזים. פורסים בשר חזיר לשש חתיכות דקות ורחבות ושוכבים על תבנית אפייה.
הניחו פרוסת בייקון וחתיכת מלפפון חמוץ בצד אחד של כל פרוסת ירך חזיר. מחלקים את החרדל והכרוב הכבוש בין פרוסות ירך החזיר. מתבלים במלח ופלפל; מגלגלים כל פרוסה בחוזקה ובטוחה עם קיסמים. לטבול כל roulade בביצה מוכה ולאחר מכן לגלגל בפירורי לחם.
ממיסים את החמאה במחבת על חום בינוני; רסס בשמן זית. מבשלים כל roulade עד שהם בצבע חום זהוב, ומדחום מוכנס למרכז רושם 145 מעלות F (63 מעלות c), 5 עד 7 דקות לכל צד.