קושימומחה
מוכן ב47 דק.
מנות6
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

S'mores Tiramisù הדקדנטי

S'mores Tiramisù הדקדנטי
אם יש לכם רפרטואר גורמה מקורמיק מדגסקר vanillan לחלץ, סדינים קרקר גרהם, קצפת, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 47 דקות. עם כפית ציון של 21% המנה הזאת די גרועה. נסו טירמיסו קלאסי ושוקולד ללא קפה-טירמיסו כתום, S 'mores-N-berry Bars For National s' mores Day - August 10, ו תיקון שוקולד Decadent (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשבור כל גיליון קרקר גרהם ל 4 חתיכות שוות לאורך ניקובים.
מרכיבים שתצטרך
קרקריםקרקרים
2
הסר ושמור 2 חתיכות קרקר גרהם.
מרכיבים שתצטרך
קרקריםקרקרים
3
מקציפים קרם וניל במהירות גבוהה עם מיקסר חשמלי עד פסגות רכות טופס. כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקהשמנת מתוקה
ונילוניל
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
4
בינתיים, להביא כמות קטנה של מים לרתיחה בסיר בינוני על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
5
להקציף יחד חלמונים ביצה וסוכר בקערת נירוסטה בגודל בינוני.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
6
מניחים קערת מתכת עם תערובת ביצים על מים רותחים בסיר, מוודא שתחתית הקערה לא נוגעת במים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
קערהקערה
7
לטאטא תערובת ביצים כל הזמן, על מים רותחים, 6 עד 7 דקות או עד מדחום ממתקים רושם 16
מרכיבים שתצטרך
ממתקיםממתקים
מיםמים
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
מקציףמקציף
8
תערובת צריכה להיות עבה, חיוור, וחם למגע.)
9
מעבירים לקערה קטנה; מכסים ומקררים 15 דקות או עד מגניב.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
10
מקציפים גבינת שמנת במהירות בינונית 30 שניות או עד שמנת. בהדרגה להוסיף תערובת ביצה מקורר ליקר כתום, פועם עד חלקה. בעדינות לקפל בתערובת קצפת.
מרכיבים שתצטרך
ליקר תפוזיםליקר תפוזים
קצפתקצפת
גבינת שמנתגבינת שמנת
ביצהביצה
11
מניחים אספרסו בצלחת רדודה או קערה. לטבול במהירות 18 קרקרים גרהם, 1 בכל פעם, לתוך אספרסו, ומניח בכיכר 8 אינץ ' משומן קל אלומיניום מצופה רדיד אפייה מחבת כדי לכסות את התחתונה.
מרכיבים שתצטרך
קרקריםקרקרים
אספרסואספרסו
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תבנית אפייהתבנית אפייה
קערהקערה
12
מורחים שליש מתערובת גבינת שמנת באופן שווה על קרקרים. חזור על שכבות פעמיים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנתגבינת שמנת
קרקריםקרקרים
מורחיםמורחים
13
מפזרים שוקולד קצוץ, העליון עם מרשמלו.
מרכיבים שתצטרך
מרשמלומרשמלו
שוקולדשוקולד
14
מטגנים 5 אינץ ' מחום 30 שניות עד 1 דקה או עד מרשמלו הם נפוחים וזהב.
מרכיבים שתצטרך
מרשמלומרשמלו
15
בואו מגניב 10 דקות. אבק עם קקאו. כיסוי וצינה לפחות 6 שעות או עד 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קקאואבקת קקאו
16
לשבור כל חתיכה שמורה קרקר גרהם לשלישים. הכנס 1 פינה של 1 חתיכת קרקר גרהם לתוך גבי כל מנה.
מרכיבים שתצטרך
קרקריםקרקרים
17
מקשטים, אם תרצה.
18
מגישים קר.
19
* 2 כפות. ניתן להחליף חלב.
מרכיבים שתצטרך
חלבחלב