קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

Salade Ni Tur § oise עם קונפי טונה טרייה

Salade Ni Tur § oise עם קונפי טונה טרייה
Salade niã§oise עם קונפי טונה טרי הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 26 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 230 קלוריות. אם יש לך מלח, niã§oise, קונפי טונה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו Salade Niçoise סנדוויץ מתכון, Salade Niçoise או "סלט מניס" (צרפת), ו Salade Niçoise עם פאן צרוב טונה (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים את הביצים בסיר, מכסים במים מלוחים קרים, ומביאים לאסימר במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מסננים את המים ומנערים את הביצים במחבת כדי לפצח את הקונכיות שלהם.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
שים את הביצים בקערה של מי קרח עד שיתקרר. לקלף לחתוך לחצי (החלמונים עדיין צריך להיות רך מעט כתום במרכז). שמירה על כל מרכיב בנפרד, להלביש את הירקות, תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, עגבניות, טונה עם ויניגרט. מסדרים את הירקות, הירקות, הטונה והביצים המבושלות על מגש או צלחות בודדות. עוטפים את האנשובי מעל הטונה ומפזרים את הסלט עם הצלפים והזיתים. לטחון קצת פלפל שחור על הסלט ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירחבצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
ירוקירוק
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
1
קלוריות
1
690, שומן
2
51, קלוריות שומן
1
460, שומן רווי
2
8, חלבון
3
26, שומן חד רווי
4
35, פחמימות
5
1280, כולסטרול
6
240, סיבים
7
צילום: מרתה הולמברג
8
דרג מתכון זה וצפה בסקירות
1
34, שומן רב בלתי רווי
2
5, נתרן