Sauced: מלפפון מתוק להתענג
צריך ללא גלוטן ותוספת טבעונית? Sauced: חמוצים מלפפון מתוק יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מתאים ל-10 מנות. מנה אחת מכילה 97 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. אם יש לכם בצל, חומץ סיידר, מלח כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 98 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 9 שעות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. מתכונים דומים: עוגות דגים תאילנדיות עם רוטב צ'ילי מתוק ועוגת מלפפון, רוטב: צ'אטני מנגו מתוק, ו להתענג על הקיץ: מתוק ותבלינים תירס.
הוראות
מגררים את המלפפונים באמצעות דיסק צורמת במעבד מזון. לעבור להב פלדה ודופק עד מלפפון קצוץ דק. חזור עם בצל ופלפלים.
מניחים מלפפונים קצוצים, בצל ופלפלים בקערה בינונית ומערבבים במלח. לכסות ולאפשר לשבת לילה.
יוצקים תערובת ירקות החוצה לתוך מסננת רשת בסדר. לשטוף תחת מים קרים ומתח, דוחף את הירקות על הצד של המסננת באמצעות מרית גומי כדי להסיר כמה שיותר מים ככל האפשר.
בסיר בינוני, להביא חומץ, סוכר, זרעי חרדל, זרעי סלרי לרתיחה מעל חום גבוה בינוני, ערבוב כדי לפזר לסוכר.
להוסיף תערובת ירקות, להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים במשך 10 דקות, ערבוב מדי פעם.
בואו להתקרר לטמפרטורת החדר, להעביר להתענג על מיכל אטום ולאחסן במקרר .