Tabbouleh
Tabbouleh עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 298 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 6 . גשו לסופר וקנו עגבניות, מלח ופלפל, עלי נענע ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח המזרח התיכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -43 דקות. מתכונים דומים: Tabbouleh, Tex-Mex Tabbouleh, ו Tabbouleh.
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
מניחים את הבורגול לתוך קערה גדולה חסינת חום.
יוצקים את המים הרותחים על זה, מערבבים ומכסים בחוזקה עם ניילון נצמד.
תן לו לשבת במשך כ -15 דקות, עד שהמים נספגים והבולגור רך.
מסננים כל עודף מים מן הבורגור. מערבבים את העגבניות, מלפפון, בצל, פטרוזיליה, מנטה. בקערה קטנה, לטאטא את השמן, מיץ לימון, גרידה, כמון, מלח ופלפל.
יוצקים את הרוטב על תערובת הבורגור וזורקים היטב לשלב. מכסים ומניחים במקרר במשך 1 שעה או יותר.