קושימומחה
מוכן ב4 שעות
מנות16
ציון בריאות4
מגזין

Tsoureki (לחם פסחא יווני)

Tsoureki (לחם פסחא יווני)
המתכון Tsoureki (לחם פסחא יווני) מוכן בתוך כ 4 שעות וזה בהחלט עצום צמחוני ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. מנה אחת מכילה 275 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. זה יהיה להיט בחג הפסחא שלך. גשו לסופר וקנו מלח, גרידת תפוז, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: לחם פסחא יווני [Tsoureki], לחם פסחא יווני (Tsoureki), ו לחם פסחא יווני-Tsoureki.

הוראות

1
מערבבים את השמרים לתוך החלב, יחד עם הסוכר, מלח וקמח ולתת לשבת במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנוHunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
(צינור גדול)(צינור גדול)
2
מערבבים את המים, חמאה, ביצים, סוכר, mahlep, גרידת מסטיק ותפוז לתערובת השמרים.
מרכיבים שתצטרך
גרידה כתומהגרידה כתומה
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנוHunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
(קיבלר)(קיבלר)
3
מערבבים את הקמח לתוך תערובת השמרים עד שהוא יוצר בצק.ללוש את הבצק.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנוHunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
4
מניחים את הבצק בקערה משומנת, מכסים ומניחים להכפיל את גודלו המקורי, כ -2 שעות.אגרוף הבצק למטה, לחתוך אותו 6 חלקים וליצור 2 צמות.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
אגרוףאגרוף
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מניחים את הצמה על גיליון אפיית גריז ולתת לעלות להכפיל את גודלו המקורי, על 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
6
צחצח עם שטיפת הביצים.
מרכיבים שתצטרך
(קיבלר)(קיבלר)
7
אופים בתנור שחומם מראש 177° עד חום זהוב, על 20-30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן