קושיבינוני
מוכן ב28 דק.
מנות12
ציון בריאות19
מגזין

אבוקדו בגריל

אבוקדו בגריל
צריך ללא גלוטן, כל 30, ותוספת טבעונית? אבוקדו בגריל יכול להיות מתכון עצום לנסות. מנה אחת מכילה 296 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 29 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. הכנת המנה לוקחת כ 28 דקות. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם שמן זית, עלי פטרוזיליה שטוחים עלים, שיני שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: טוסט קפרזה בגריל עם גבינת בוראטה + אבוקדו בגריל, אבוקדו בגריל, ו אבוקדו בגריל עם ג'ינג'ר מיסו.

הוראות

1
תחמם את הגריל.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
2
רבע האבוקדו ולהסיר את הזרע. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם, ומתחככים בשמן זרעי ענבים. גריל פרוסות אבוקדו על חום עקיף, עוזב ללא הפרעה עבור הראשון 2 עד 4 דקות בערך כדי לאפשר את התבלינים לשלב לתוך פני השטח כדי לאפשר את תהליך הקרמליזציה להתחיל. לאחר מכן, להפוך את האבוקדו, להסיר מן הגריל ולתת לנוח.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פרוסות אבוקדופרוסות אבוקדו
שמן זרעי ענביםשמן זרעי ענבים
תיבולתיבול
אבוקדואבוקדו
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
3
דרך פתיחת הזנה של בלנדר פועל להוסיף, 1 בכל פעם, חומץ, מלח, פלפל שחור, חרדל, פטרוזיליה ושום. השארת הבלנדר פועל להוסיף את שמן הזית דרך פתח ההזנה בזרם דק איטי.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
שמן זיתשמן זית
חרדלחרדל
פטרוזיליהפטרוזיליה
חומץחומץ
שוםשום
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
4
מגישים את האבוקדו בגריל עם מספיק של ההלבשה מעיל ומקשטים עם גבעולי פטרוזיליה טריים.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה טרייהפטרוזיליה טרייה
אבוקדואבוקדו