קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 50 דק.
מנות8
ציון בריאות3
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג המולד
מגזין

אגנוג פלאן

אגנוג פלאן
ליקר ביצים יכול להיות בדיוק הקינוח שאתה מחפש. מתאים ל-8 מנות. מנה זו מכילה סביב 10 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 373 קלוריות. מתכון זה מ BettyCrocker.com יש 1 אוהדים. זה יהיה להיט בחג המולד שלך. גשו לסופר וקנו רום, ליקר ביצים, חלב מרוכז ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מתכון זה אופייני למטבח האירופי. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-50 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. נסו אגנוג פלאן על קרום קינמון, Flan de Arroz con Leche (פלאן פודינג אורז), ו Guavan And Cheese Flan (Flan de Guayaba y Queso) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מורחים סוכר באופן שווה על החלק התחתון של סיר 2 ליטר. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד שהסוכר נמס והופך צבע קרמל קל. בזהירות להוסיף מים, ערבוב עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
צבע קרמלצבע קרמל
מורחיםמורחים
סוכרסוכר
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
יוצקים למחבת עוגה עגולה 9 אינץ ' ungreased. הטיית מחבת לתחתית המעיל באופן שווה; להפריש להקשיח, כ -30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
טופס עוגהטופס עוגה
3
מחממים תנור ל 163°. בקערה גדולה, מכים ליקר ביצים, חלב מרוכז, ביצים, רום ואגוז מוסקט עם מקציף תיל עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
חלב מרוכז ממותקחלב מרוכז ממותק
ליקר ביציםליקר ביצים
מוסקטמוסקט
ביצהביצה
רוםרום
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
תנורתנור
4
יוצקים מעל תערובת סוכר במחבת.
מרכיבים שתצטרך
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מניחים מחבת עוגה במחבת broiler.
ציוד שתשתמש בו
מחבת ברוילרמחבת ברוילר
טופס עוגהטופס עוגה
6
יוצקים 1 אינץ ' של מים חמים לתוך מחבת broiler.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת ברוילרמחבת ברוילר
7
אופים 45 דקות עד 1 שעה או עד כמעט להגדיר וסכין מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב על קירור מדף 1 שעה. להכניס למקרר 1 שעה. הפעל מרית מתכת קטנה סביב קצוות מחבת כדי לשחרר.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
מריתמרית
סכיןסכין
מחבתמחבת
8
מקום 12 אינץ ' צלחת הגשה עגולה עם צדדים הרים הפוכים על פני מחבת; להפוך צלחת פאן מעל.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
הסר מחבת.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
10
מקשטים עם ענפי נענע טריים ואוכמניות.
מרכיבים שתצטרך
חמוציותחמוציות
מנטה טרייהמנטה טרייה

יין מומלץ: Tempranillo, אלברינו, Grenache

ספרדית בתפריט? נסה זיווג עם Tempranillo, Albarino, ו Grenache. כאשר זיווג יין עם מנות ספרדיות, למה לא בצע את הכלל "מה גדל יחד הולך ביחד"? אנו ממליצים albariño עבור יין לבן garnachan ו tempranillo עבור אדום. Protos אורגני Tempranillo עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
Protos אורגני Tempranillo
Protos אורגני Tempranillo
צבע דובדבן בהיר עם שפה סגולה. טרי, שבו פירות יער שחור ואדום להתמזג יחד עם הערות פיקנטי, קלוי קלוי וקקאו מן ההזדקנות החבית. תחושה חלקה ומשיי מאוד, טאנינים מאוזנים ורכים.