קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אגס ופרנג'פן קרוסטטה עם זיגוג חומץ פטל

אגס ופרנג'פן קרוסטטה עם זיגוג חומץ פטל
אגס ו Frangipane Crostata עם זיגוג חומץ פטל עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא יספק כ 8 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 21 גרם של שומן, וסך הכל 372 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. אם יש לך כל המטרה קמח, אונקיות ממרח שקדים, בצק עלים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. נסו קרוסטטה אגס ופטל, קרוסטטה חמוציות Frangipane, ו עוגת פירות פטל, דבש וגלידת פטל (מתכונים דומים).

הוראות

1
טוחנים ממרח שקדים דק במעבד.
מרכיבים שתצטרך
ממרח שקדיםממרח שקדים
2
מוסיפים חמאה רכה, קמח וביצה; מתמזגים עד לקבלת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
מחממים תנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4
מרדדים בצק עלים על משטח מקומח למלבן 13x11 אינץ'. מקפלים 3/4 אינץ ' של הקצוות מעל; לחץ כדי לדבוק לעשות 11 1/2x9 1/2 אינץ מלבן.
מרכיבים שתצטרך
גליונות בצק עליםגליונות בצק עלים
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
5
העברה לסדין אפייה rimmed. פירס פני השטח באופן שווה עם מזלג, הימנעות קצוות מקופלים.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
6
מורחים תערובת שקדים באופן שווה על פני הקרום בתוך קצוות מקופלים. סדר פרוסות אגס על גבי מילוי, חופפים מעט.
מרכיבים שתצטרך
ממרח שקדיםממרח שקדים
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
7
מפזרים 1 כף סוכר.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
8
אופים עד הקרום הוא זהב עמוק אגסים רכים, על 38 דקות. מגניב במקצת.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
9
בינתיים, מערבבים חומץ ונותר 1/4 כוס סוכר בסיר קטן כבד על חום בינוני עד הסוכר מתמוסס. להגדיל את החום; להרתיח עד סירופ מופחת 1/4 כוס, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
10
מניחים טארט על מגש.
11
טפטוף סירופ לשיכר נגמר.
מרכיבים שתצטרך
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
12
מפזרים קלות עם פלפל ומגישים חם.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
13
* חומץ פטל שחור זמין בכמה סופרמרקטים וחנויות מזון מיוחדות.
מרכיבים שתצטרך
בערך 7 אונקיות סוכרבערך 7 אונקיות סוכר