קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות5
מגזין

אגסים אסיאתיים עם תפוזון בטעם וניל

אגסים אסיאתיים עם תפוזון בטעם וניל
אגסים אסיאתיים עם תפוזון בטעם וניל ואינו מכיל גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 223 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכו לחנות ותביאו תפוזונים, מיץ ליים, שעועית וניל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו אגסים אסיאתיים שלוקים בדבש, אגסים עלומים וגלידת ונילן, ו אגסים עלומים ביין אדום עם רוטב וניל (מתכונים דומים).

הוראות

1
לגרד זרעים שעועית וניל לתוך מים עם מיץ ליים בסיר כבד קטן, ולאחר מכן להוסיף תרמיל, סוכר, קמצוץ של מלח. מביאים לרתיחה, ערבוב עד הסוכר הוא מומס, ואז מבשלים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 גרגיר וניל שלם, מפוצל1 גרגיר וניל שלם, מפוצל
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים קומקווט ומבשלים, מכוסים, עד שהם מתחילים להתרכך, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
KumquatKumquat
3
שים אגסים בקערה חסינת חום.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
יוצקים קומקווט וסירופ על אגסים וזורקים בעדינות ואז מגניבים.
מרכיבים שתצטרך
KumquatKumquat
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
5
פירות צוננים, מכוסים, לפחות 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
1
פירות יכול להיות מקורר עד 1 יום.
מרכיבים שתצטרך
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Lubanzi Chenin בלאן. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 16 דולר.
Lubanzi Chenin Blanc
Lubanzi Chenin Blanc
את 2018 לובנזי Chenin Blanc נמשך מתוך תערובת של גפנים מבוגרים, יבשים מגודלים בוש & צעיר, לטפטף גפנים מושקים. צבע הקש העמוק שלה מצביע על רעננות בשל ומורכבות. האף מביא פירות טרופיים & אבן הראשון, מעורר מחשבות של מנדרינה & ליצ ' י. החיך הוא עגול ובשרני, דוחף ליצ ' י קדימה שוב, יחד עם אפרסק לבן, משמש & תפוח ירוק, כל נישא על ידי מגע של חומציות גבוהה. יש בהירות & רמז קל של לחם טרי בכל רחבי. הסיום הוא ארוך, רך & חיבה.