קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות20
ציון בריאות2
מגזין

אגרול

אגרול
זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. זה ... לא יקר מתכון לאוהדים של אוכל סיני. גשו לסופר וקנו מים, שמן צמחי, ג'ינג'ר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכונים דומים: מאפינס ביצים לארוחת בוקר, תבשיל ביצים מקסיקני, ו כריך סלט ביצים בריא.

הוראות

1
מערבבים יחד תערובת סלט כרוב; בשר, עוף או שרימפס; ג ' ינג ' ר; שום לחוץ; פלפל; ומלח.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניותקציצות עוף צמחוניות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2
מברשת מים סביב הקצה החיצוני של כל עטיפת אגרול. כפית 1/3 תערובת מילוי כוס במרכז כל עטיפה. מקפלים בפינה התחתונה מעל מילוי, תוחב קצה הפינה תחת מילוי; לקפל פינות שמאל וימין מעל מילוי. רול בחוזקה מלא סוף לכיוון הפינה הנותרת; לחץ בעדינות כדי לאטום.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3
יוצקים שמן לעומק של 3 אינץ ' בתנור הולנדי; חום עד 37
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
4
מטגנים אגרולים, בקבוצות, 3 עד 4 דקות או עד חום זהוב; לנקז על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
5
מגישים מיד עם תבלינים רצויים.

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה ניתן לזווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Lubanzi Chenin בלאן. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 16 דולר.
Lubanzi Chenin Blanc
Lubanzi Chenin Blanc
את 2018 לובנזי Chenin Blanc נמשך מתוך תערובת של גפנים מבוגרים, יבשים מגודלים בוש & צעיר, לטפטף גפנים מושקים. צבע הקש העמוק שלה מצביע על רעננות בשל ומורכבות. האף מביא פירות טרופיים & אבן הראשון, מעורר מחשבות של מנדרינה & ליצ ' י. החיך הוא עגול ובשרני, דוחף ליצ ' י קדימה שוב, יחד עם אפרסק לבן, משמש & תפוח ירוק, כל נישא על ידי מגע של חומציות גבוהה. יש בהירות & רמז קל של לחם טרי בכל רחבי. הסיום הוא ארוך, רך & חיבה.