קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות11
מגזין

אדירונדק בייקון מנגל עוף, תפוחים ובצל

אדירונדק בייקון מנגל עוף, תפוחים ובצל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Adirondack בייקון ברביקיו עוף, תפוחים ובצל. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 725 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 47g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא קטשופ, לחם וחמאה חמוצים, חמאה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. נסו רוטב W / תפוחים, בייקון & בצל מקורמל, לחם מלית עם בייקון, תפוחים, מרווה, בצל מקורמל, ו בצל כבוש ברביקיו (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים רסס של EVOO בסיר מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
מוסיף את הבייקון וחום לפריך. לאחר מכן מוסיפים את השום והבצל ומערבבים כדי לרכך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
4
מוסיפים את הקטשופ, המניה, הסירופ, החרדל, ווסטרשייר, חומץ ופלפל. מערבבים ומבשלים להתעבות, 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
5
מחממים רסס של EVOO במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה, מוסיפים את החמאה ולהמיס.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מוסיפים את התפוחים והבצל האדום. מתבלים עם קצת מלח, פלפל ואגוז מוסקט. מבשלים למכרז פריך, 5 עד 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
7
מוסיפים את העוף והרוטב ומשלבים. מגניב ומאחסן לארוחת איפור מראש. מחממים מעל חום בינוני ומגישים את עוף מנגל, תפוחים ובצל על הלחמניות עם גבינה וחמוצים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו

מרכיבים

2תפוחים פריך, כגון גאלה או דבש פריך או זהב טעים, פרוסתפוחים פריך, כגון גאלה או דבש פריך או זהב טעים, פרוס6שרימפס וורידיםשמיר פרוס או לחם וחמוצים חמאה, לציפוישמיר פרוס או לחם וחמוצים חמאה, לציפוי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרעל עוף עלום, משךעל עוף עלום, משך2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'על חומץ סיידרעל חומץ סיידר591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחרדל דיז'ון מגורעןחרדל דיז'ון מגורען6שרימפס וורידיםEVOO, לטפטוףEVOO, לטפטוף2ציפורןשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקטשופ אורגניקטשופ אורגני591 לב מפאלדי טרי אם אפשרסירופ מייפל מדרגה ראשונהסירופ מייפל מדרגה ראשונה6שרימפס וורידיםאגוז מוסקט מגורד טריאגוז מוסקט מגורד טרי1בצל, קצוץ דקבצל, קצוץ דק6שרימפס וורידיםפלפל שחור גספלפל שחור גס1כף. חומץ ביין אדוםבצל אדום, רובע פרוס דקבצל אדום, רובע פרוס דק6שרימפס וורידיםגבינת צ'דר מגוררת לבנה חדה, לציפויגבינת צ'דר מגוררת לבנה חדה, לציפוי6שרימפס וורידיםלחמניות קשות, פיצוללחמניות קשות, פיצול113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.מעדנייה-לחתוך באיכות טובה בייקון מעושן, קצוץמעדנייה-לחתוך באיכות טובה בייקון מעושן, קצוץ33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'אודות רוטב ווסטרשייראודות רוטב ווסטרשייר