תמיד כיף שיש עוד מתכון של ארוחת בוקר, אז תנו הזדמנות ל אורז דייסה תירס מתוק עם צדפות מיובשות. והוא יספק כ 45 מנות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 42 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 1g של שומן למנה. אם יש לכם צלע סלרי, צדפות, פטריות אוזן עץ, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו דייסת תירס מתוקה עם אוכמניות, אורז דביק עם נקניק סיני וצדפות מיובשות, ו חזיר טחון תירס קונגי (דייסת אורז סינית) (מתכונים דומים).
הוראות
1
שים את הצדפות ופטריות ב 2 קערות נפרדות קטנות לכסות עם מים.
מרכיבים שתצטרך
פטריות
צדפות
מים
ציוד שתשתמש בו
קערה
2
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר בן לילה.
3
בסיר קטן של מים מלוחים רותחים, לבשל את גרעיני התירס עד רק רך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גרעינים תירס
מים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
4
ניקוז.
5
בסיר גדול, לשלב את מרק עוף, קלחי תירס, ירך עוף, זנגביל וסלרי פרוס ולהביא לרתיחה. מכסים חלקית ומבשלים על אש נמוכה עד העוף מבושל דרך, 30 דקות. מסננים את המרק ושומרים את ירך העוף. אתה צריך על 5 1/2 כוסות של מרק.
מרכיבים שתצטרך
מרק
ירכיים עוף
עוף שלם
סלרי
ג ' ינג ' ר
תירס
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
6
מחממים התנור ל 32
ציוד שתשתמש בו
תנור
7
למדוד 1 כוס מרק ושמורה. בתבשיל 3-4 ליטר או תנור הולנדי, לשלב את 4 1/2 כוסות הנותרים של מרק עם האורז ולהביא לרתיחה מעל חום מתון. מכסים ואופים במשך כ 20 דקות, ערבוב מדי פעם, עד שהאורז רך ודייסה עבה נוצרה.
מרכיבים שתצטרך
דגנים חמים
מרק
אורז
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדי
תנור
8
מסננים את הצדפות ומעבירים לסיר קטן.
מרכיבים שתצטרך
צדפות
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
9
להוסיף 1/2 כוס מרק שמורות ולהביא לרתיחה. כיסוי ומבשלים על אש נמוכה במשך 10 דקות. באמצעות כפית מחוררת, להעביר את הצדפות לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
צדפות
מרק
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררת
10
הסר את כל ממברנות, ואז עבה לגרוס את הצדפות; לכסות.
מרכיבים שתצטרך
צדפות
11
מוסיפים את התמארי לנוזל הבישול במחבת ומכסים.
מרכיבים שתצטרך
תמריname
ציוד שתשתמש בו
מחבת
12
מסננים את הפטריות וחותכים את קצות הידית.
מרכיבים שתצטרך
פטריות
13
חותכים את הפטריות לחתיכות 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פטריות
14
הסר את הבשר מן הירך עוף לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
ירכיים עוף
בשר
15
מוסיפים את העוף, פטריות, תירס, את שאר 1/2 כוס מרק שמורות, חצי עלי הסלרי והגבינה לדייסה. מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
עלי סלרי
פטריות
דגנים חמים
עוף שלם
גבינה
מרק
תירס
מלח
16
כפית את הדייסה לקערות. למעלה עם קצת מרק צדפות-תמרי. פזר את הצדפות המרוסקות ואת עלי הסלרי הנותרים על הדייסה ומגיש.