קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

אורז ושעועית בקליפורניה

אורז ושעועית בקליפורניה
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו אורז ושעועית בקליפורניה. המתכון הזה מכסה 54% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 4. צופה הדמות שלך? למתכון ואינו מכיל גלוטן, וטבעוני יש 1194 קלוריות, 31 גרם חלבון, ו 23 גרם שומן למנה. 1 אדם התרשמו מתכון זה. אם יש לכם אורז חום, שעועית קנליני, מיץ לימון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש באגוזי מלך אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם עוגת פיסטוק עם אגוזי מלך כמו קינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 90%. ציון זה הוא סופר. נסו אורז סושי ולחמניות קליפורניה, קליפורניה "סושי" סלט אורז, ו אורז ספרדי בסגנון קליפורניה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מקם מתלים בשליש העליון והתחתון של התנור ומחמם מראש ל 425 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
שלב בקערה את הפטריות, הפלפלים, הקישואים, אגוזי המלך, מחצית השום, 2 כפות שמן זית, 1/2 כפית מלח ופלפל לפי הטעם; לזרוק ואז לחלק בין 2 ניירות אפייה שוליים. צולים, מערבבים פעם או פעמיים, עד שהירקות רכים ומשחימים בכתמים, כ-25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
בינתיים, שלבו בבלנדר את השעועית, את השום שנותר, את מיץ הלימון, את יתרת 1 כף שמן הזית, 1/2 כפית מלח ו 1/3 כוס מים; מחית עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מוסיפים את הפטרוזיליה והדופק עד לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
5
מחממים את האורז החום ככל שהתווית מכוונת. מחלקים בין צלחות ומעליהם את הירקות הקלויים, מחית השעועית והנבטים.
מרכיבים שתצטרך
מלח תיבול של Lawryמלח תיבול של Lawry
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
נבטיםנבטים
6
צילום: ג ' סטין ווקר