אורז מלא ועדשים (מג'דרה)
אם יש לך בצל, קינמון טחון, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית מתכונים דומים: Cheat ' s Lils & Yestray Brown Rice Biryani (ft. Sunrice אורז ועדשים) + בגידה, עדשים ואורז, ו עדשים ואורז.
הוראות
מחממים שמן זית בסיר מעל חום בינוני; מבשלים ומערבבים בצל ושום עד הבצל התרכך, 5 עד 7 דקות.
מוסיפים ג ' ינג ' ר ומערבבים עד ריחני, 1 דקה.
מוסיפים אורז חום ומערבבים כדי מעיל אורז עם שמן.
מערבבים עדשים, כמון, מלח, פלפל שחור, וקינמון לתערובת אורז; מכסים במים.
מניחים מכסה על סיר ומבשלים על אש נמוכה עד עד העדשים הם מכרז ואורז ספג את המים, כ 45 דקות.