קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 45 דק.
מנות4
ציון בריאות15
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אורז עוף ליים של ארג'ון

אורז עוף ליים של ארג'ון
את המתכון אורז עוף ליים של ארג'ון ניתן להכין בסביבות 8 שעות ו-45 דקות . , אתה מקבל תוספת שמגישה 4. חלק אחד מהמנה הזו מכיל כ -12 גרם חלבון , 9 גרם שומן , ובסך הכל 325 קלוריות . 14 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. מתכון זה של Allrecipes דורש מים, בזיליקום, אבקת כורכום וכוסברה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא חלב . עם ציון של 64% , המנה הזו די טובה. נסו עוף טקילה ליים עם אורז ליים כוסברה , עוף טקילה ליים עם אורז ליים כוסברה ואורז עוף כוסברה ליים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים שמן זית, שום, בזיליקום, מלח ופלפל בקערה קטנה. זורקים את העוף במרינדה, מכסים ומכניסים למקרר ללילה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מחממים 1 כף שמן זית בסיר קטן על אש בינונית-גבוהה; מבשלים עוף ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
מחממים את כף שמן הזית הנותרת ומבשלים שום ובצל עד לשקיפות. מערבבים פנימה ג'לפנו, עגבניות קצוצות, מלח וכורכום; מבשלים 2 דקות לריכוך העגבנייה. מערבבים פנימה את האורז, מערבבים היטב. מערבבים פנימה מחצית ממיץ הליים, עלי הדפנה, ציר העוף, המים והעוף המבושל. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש לנמוכה, ואז מכסים ומבשלים 25 דקות, תוך ערבוב מדי פעם עד שהאורז מתבשל.
מרכיבים שתצטרך
עוף מבושלעוף מבושל
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
כורכוםכורכום
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
4
מסירים מהאש, משליכים את עלי הדפנה; מערבבים פנימה את יתרת מיץ הליים והכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז