קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות3
מגזין

אורז פילאף

אורז פילאף
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל Pilaf אורז. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 276 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שן שום, בצל, מרק עוף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. נסו Pilaf אורז אגוז אורן (פילאף אורז פיניון), אורז ירקות Pilaf בסיר האורז, ו אורז סיר אורז פילאף (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את האורז במסננת משובחת ושוטפים מתחת למים קרים עד שהמים זורמים; מניחים בצד.ממיסים את החמאה בסיר בינוני על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מוסיפים את הבצל והשום, מתבלים במלח, ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שמתרככים, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מוסיפים את האורז שטוף לבשל, ערבוב מדי פעם, עד הגרעינים crackle, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
4
מוסיפים את המניה או מרק, מים, ומלח נמדד ומערבבים לשלב. להגביר את החום גבוה ולהביא לרתיחה.להפחית את החום נמוך, לכסות עם מכסה הדוק, ומבשלים ללא הפרעה עד האורז הוא רך, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
אפונה גויה®אפונה גויה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
הסר מהחום ולתת לשבת מכוסה קיטור, על 5 דקות. קצפת עם מזלג ומערבבים את הפטרוזיליה. טעם ועונה עם מלח נוסף לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק