אורזו פילאף מתובל
אורזו פילאף מתובל דורש מסביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 4 . מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 250 קלוריות. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. גשו לסופר וקנו קליפת לימון, שמן זית, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. , שהוא מוצק. נסו אורזו פילאף פשוט, שרימפס ואורזו פילאף, ו ארטישוק אורזו פילאף (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים שמן בסיר בינוני על אש נמוכה.
מוסיפים קינמון, כמון ופפריקה; מבשלים 1 דקה או עד ריחני. הגבר את החום לגובה בינוני. מערבבים במרק, אורזו, מיץ תפוזים ושום; מביאים לרתיחה. מכסים, להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות או עד הנוזל נספג כמעט. מערבבים בתאריכים הבאים 4 מרכיבים( דרך פלפל); לבשל, חשוף, 2 דקות.
הסר מהחום; לכסות ולתת לעמוד 5 דקות או עד הנוזל נספג. קצפת עם מזלג. מערבבים גזר קצוץ, כוסברה טרייה, ומיץ לימון טרי.