את המתכון אטריות שומשום קר אפשר להכין תוך כ-45 דקות. מנה אחת מכילה 496 קלוריות, 12 גרם חלבון ו-36 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. תמורת $1.13 למנה, מתכון זה מכסה 10% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא פגע במקום. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. אם יש לכם ג'ינג'ר, מלפפון, חמאת בוטנים שמנת ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית ללא חלב ולקטו אובו. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון טוב של 50%. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו אטריות שומשום קרות 66, אטריות שומשום קרות ואטריות שומשום קרות.
הוראות
1
מבשלים את האטריות בסיר גדול של מים רותחים ללא מלח על אש בינונית עד שהם כמעט רכים ועדיין יציבים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מסננים מיד ושוטפים במים קרים עד להתקררות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן
3
מסננים היטב את האטריות ומעבירים לקערה רחבה; לזרוק עם שמן השומשום כדי שלא יידבקו זה לזה.
מרכיבים שתצטרך
כוס אדמה קפוא, מופשר
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
בסיר קטן מחממים את שמן הבוטנים על להבה בינונית-נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
מוסיפים את הבצל הירוק, הג'ינג'ר, השום ומשחת הצ'ילי. מבשלים ומערבבים כדקה עד לריכוך וריחני.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
הדבק צ ' ילי
1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
6
מערבבים פנימה את הסוכר החום, חמאת הבוטנים, החומץ, רוטב הסויה והמים החמים. מערבבים עד שהסוכר נמס וחמאת הבוטנים מוחלקת. זורקים את האטריות עם רוטב הבוטנים עד לציפוי טוב.
מרכיבים שתצטרך
(כגון Crunch Bar)
רוטב בוטנים
אגוז מוסקט נוסף, לא חובה
6 לחמניות שומשום, מפוצלות
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן
7
מגישים בטמפרטורת החדר או מקורר.
8
מקשטים בשומשום, פרוסות המלפפון והכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)