כיצד להפוך עדשים שחורות מטוגנות עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך כמובן. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 31 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 531 קלוריות. והוא יספק כ 2 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו עדשים בלוגה, שמן זית, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. . נסו אפיק אורז שחור טבעוני, עדשים שחורות וקערות סלט קינואה שחורות עם אוכמניות, עדשים מטוגנות, ו עדשים מטוגנות (מתכונים דומים).
הוראות
1
ממיסים חמאה בשמן זית על אש בינונית בסיר. מבשלים ומערבבים בצל, גזר, סלרי ומלח עד שהירקות מתרככים והבצל שקוף, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
צרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
הפחת את החום לנמוך והוסף זרעי קורנית ופלפל. מערבבים עדשים עד מצופה היטב.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות, 1)
עדשים
8 (U-12) שרימפס
3
מוסיפים ציר עוף ומביאים לרתיחה עדינה.
מרכיבים שתצטרך
1 ט אבקת פלפל לבן
4
להפחית את החום נמוך, לכסות ולבשל, לבדוק מדי פעם, עד העדשים הם מכרז וספגו את כל הנוזל, על 35 דקות.