איסוף מלח ים הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 189 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. לכו לחנות ותרימו קליפות ליים, מיץ ליים, צ'ילה של הבאנרו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו פרי ודג מלח, Saltfish And Ackee, ו Saltfish And Ackee (מתכונים דומים).
הוראות
1
יש לשטוף בקלה מלח עם מים קרים.
מרכיבים שתצטרך
בקלה מלח
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
2
מניחים דגים בקערה גדולה; מכסים במים קרים. מכסים את הקערה ומקררים לפחות 24 שעות, מחליפים מים פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
ניקוז.
4
מניחים דגים במחבת גדולה; מכסים במים קרים ומביאים לרתיחה. להפחית חום ומבשלים עד פתיתי דגים בקלות, על 50 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
ניקוז; מגניב מעט. שימוש באצבעות, לגרוס דגים, השלכת עור ועצמות. מדוד 11/2 כוסות דגים מגורסים ומניחים בקערה בינונית (שומרים כל דג שנותר לשימוש נוסף).
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מוסיפים בצל, פלפל, עגבניות, מיץ ליים, קליפת ליים, וצ ' ילה לדגים ומערבבים כדי להתמזג. מתבלים במלח ופלפל. (ניתן לעשות 4 שעות קדימה. כיסוי וצינה.)
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
אבוקדו האס מעוך קלות
קליפת ליים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 כוס שום קצוץ
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק