זמן הכנת המתכון כ 33 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. נסו אמנון אפוי פריך, תנור אפוי Tortilla-אמנון מצופה, ו פטוצ'יני שום עגבניות ופריך (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור 42
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מגררים גרידת לימונים שווה 4 כפית.
מרכיבים שתצטרך
קליפות מלימון
3
חותכים לימונים לשניים; לסחוט מיץ מלימונים לתוך כוס מדידה שווה 2 כפות.
מרכיבים שתצטרך
קליפות מלימון
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
ציוד שתשתמש בו
נטיפי הודו צלויים
4
שלב panko, פפריקה, ו 2 כפית. גרידת לימון בצלחת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעליים
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
5
מפזרים דגים עם 1 כפית. מלח. לטבול דגים ב 1/4 כוס חמאה מומסת; לדלות בתערובת panko, הקשה panko לדבוק.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
מחבת ברוילר
7
טפטוף שנותר 2 כפות. חמאה מומסת על דגים.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
8
אופים 20 עד 25 דקות או עד פתיתי דגים עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
9
בינתיים, להכין פסטה על פי הוראות החבילה. ממיסים 2 כפות. חמאה במחבת גדולה על חום בינוני; להוסיף בצל, ו מוקפץ 5 עד 6 דקות או עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
20 פרוסות זוקיני דקות
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
10
מוסיפים שום ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערך
11
מוסיפים עגבניות, ומבשלים 5 עד 6 דקות או עד תערובת עגבניות מתחיל להתעבות. מערבבים ב 2 כפות. מיץ לימון, 2 כף. צלפים, ונותר 2 כפית. גרידת לימון ו-1 כפית. מלח; לבשל 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון
כסף ללא נעליים
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
(צינור גדול)
12
הסר מהחום, וזרוק עם פסטה חמה מבושלת, גבינת פטה, ובזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
פסטה מבושלת
סלט מעורב עלים, שטוף ויבש
1 בצל אדום, קוביות קטנות
13
מגישים עם דגים.
מרכיבים שתצטרך
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
אמנון בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Chehalem 3 ויניארד פינו גרי עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.