קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות2
ציון בריאות20
מגזין

אמנון מאודה עם צ'ילי ירוק וצ' אטני קוקוס

אמנון מאודה עם צ'ילי ירוק וצ' אטני קוקוס
המתכון מאודה אמנון עם צ'ילי ירוק & קוקוס chutney יכול להתבצע בערך 20 דקות.. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. במנה עיקרית זו יש 906 קלוריות, 52 גרם חלבון ו 28 גרם של שומן למנה. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 8 אוהדים. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. אם יש לכם כוסברה, צ'ילי, יוגורט סירוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 68%. אדום קוקוס צ'אטני , איך לעשות צ' ילי אדום קוקוס צ'אטני, עוף קוקוס עם צ'ילי משמש צ' אטני, ו מאודה גנב וירקות ירוקים עם רוטב קוקוס בסגנון תאילנדי דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
כדי להפוך את chutney, לשים את כוסברה, צ ' ילי, קוקוס, מיץ לימון, זנגביל וכמון במעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
2
מוסיפים צביטות טובות של מלח וסוכר, ואז דופק עד שיש לו עקביות מחוספסת כמו סלסה.
מרכיבים שתצטרך
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
3
שוטפים את האורז ומניחים במחבת עמוקה עם 225 מ " ל מים. מביאים לרתיחה, ואז להנמיך נמוך זה ייקח בערך 8 דקות לבשל.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
לאחר כ -3 דקות, מניחים את פילה הדגים על גבי האורז, ולאחר מכן מנקדים כפית חמאה על כל אחד ומפיצים את הצ ' אטני הטרי על שכבה עבה. מכסים במכסה ומבשלים על אש נמוכה במשך כ 5 דקות עד הדג והאורז מבושלים דרך.
מרכיבים שתצטרך
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
5
מגישים את הדג והאורז עם היוגורט, לחמי נאן מחוממים ופלחי הלימון.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
נאןנאן
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר, יין מבעבע

טילפיה עובדת ממש טוב עם פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר, ופינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Aalois Lageder Terran Alpina פינו Grigio vigneti delle Dolomiti עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו Vigneti delle Dolomiti
אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו Vigneti delle Dolomiti
# 51 Wine Spectator Top 100 of 2021אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו הוא צהוב בהיר בצבע עם ניחוחות פרחוניים בולטים עם שמץ של תבלין; בינוני בעל גוף עם מינרליות טובה וגימור מדויק.זוגות היטב עם דגים רכיכות, עופות, בשר לבן כמו המתנע או עם הארוחה