קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות21
מגזין

אמפנדס דה הונורו (איבובי בקר)

אמפנדס דה הונורו (איבובי בקר)
אמפנדס דה הונורו (איבובי בקר) עשוי להיות רק אירופה מתכון שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 25 גרם חלבון 39 גרם של שומן, וסך הכל 697 קלוריות. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם ביצים קשות, זיתים, קיצור, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו אמפנדס-איבודי בקר, איבודי בקר (אמפנדס), ו איבודי עגבניות מתוקים (אמפנדס) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מרינט בשר בקערת זכוכית עם מיץ לימון וסיד, 2-3 ענפים של אורגנו וצ ' ילי לטעום לפחות 4 שעות, או לילה. לנפות קמח עם אבקת אפייה ומלח; להכות ביצים, לחמם את החלב, להמיס את התקצור ולהוסיף.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מערבבים כדי להפוך את הבצק נוקשה, לחתוך 20 חתיכות לגלגל כל אחד לעיגול קטן. (לסירוגין, להשתמש מאפה קפוא. קוצצים (לא לטחון) את הבשר. חותכים את הבצל ומטגנים בשמן; מערבבים בתבלינים, מלח לפי הטעם, ובשר בקר.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
3
לטגן עד שהבשר הופך לאפור.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
4
מניחים כפית של תערובת על כל עיגול בצק; מוסיפים פרוסות ביצה, זית וצימוקים.מקפלים לשניים, מברשת קצוות עם חלב חותם.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
אופים בתנור f 400 מעלות עד השחמה קלה.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

מרכיבים

1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים20זיתים שחוריםזיתים שחורים1(יכול להיות או להרחיק)1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף8ריבס, קצוץ טרי או קפואכדי לטעום אבקת צ'יליכדי לטעום אבקת צ'ילי1(יכול להיות או להרחיק)¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו12 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם1זנים של פטריותזנים של פטריות9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמחקמח3ביצים קשות, מבושלות, פרוסותביצים קשות, מבושלות, פרוסות454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בשר בקר רזהבשר בקר רזה1קליפות מלימוןקליפות מלימון11 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2(חוֹרֶף)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות4בצלבצל1(יכול להיות או להרחיק)פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן8ריבס, קצוץ טרי או קפואכדי לטעום אורגנו טריכדי לטעום אורגנו טרי11 קילו קישואים,חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי40larges1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1צביטה1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקתפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)

יין מומלץ: Tempranillo, אלברינו, Grenache

Tempranillo, Albarino, ו Grenache הן אפשרויות נהדרות לספרדית. כאשר זיווג יין עם מנות ספרדיות, למה לא בצע את הכלל "מה גדל יחד הולך ביחד"? אנו ממליצים albariño עבור יין לבן garnachan ו tempranillo עבור אדום. אתה יכול לנסות כרמי בקר Tempranillo. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 18 דולר לבקבוק.
כרמי בקר Tempranillo
כרמי בקר Tempranillo
שכבות של דובדבנים, עשבי תיבול מיובשים וארז מחמיאות לפירות האדומים של החיך של דובדבנים ודומדמניות, ולאחר מכן מסיימת עם פלפל שחור רך וטבק טרי.