קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות18
ציון בריאות1
מגזין

אני אוהב עוגות מוקה מתובלות.

אני אוהב עוגות מוקה מתובלות.
המתכון שאני אוהב קאפקייקס מוקה מתובלים מוכן תוך כ 40 דקות, וזה בהחלט מדהים צמחוני ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. מתאים ל-18 מנות. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 225 קלוריות. גשו לסופר וקנו קמח לכל מטרה, קפה, קינמון טחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. נסו מוקה מתובל, מוקה ברזילאי מתובל, ו מוקה מקסיקני מתובל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350°f. קו מחבת קאפקייקס עם ספינות נייר. ניירות קאפקייקס מעיל עם ספריי בישול מקל לא.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
שוש מחרוזת נעלייםשוש מחרוזת נעליים
ציוד שתשתמש בו
בישול פולנטהבישול פולנטה
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2
מניחים שוקולד וחמאה בקערת מיקרוגל בינונית-בטוחה. מיקרוגל על 50% כוח 45 עד 60 שניות, מערבבים וחוזרים עד שוקולד נמס וחלק כאשר עורר.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
1-1/2 כוסות עוגיות1-1/2 כוסות עוגיות
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
3
מערבבים קפה, פתיתי תפוחי אדמה, קינמון ופלפל קאיין בקערת ערבוב גדולה, ערבוב עד לחלח. תערובת בסוכר ווניל. מערבבים בתערובת שוקולד וחלמון ביצה. במכה בינונית, מערבבים יחד קמח, אבקת אפייה ומלח. בהדרגה להתמזג לתוך תערובת שוקולד. מקציפים חלבונים על מהירות בינונית של מיקסר חשמלי עד נוקשה.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
2 פרוסות פיצה בשר מהעולם הישן (מתכון גם ב-Reciper Finder), חתוך לקוביות2 פרוסות פיצה בשר מהעולם הישן (מתכון גם ב-Reciper Finder), חתוך לקוביות
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
זנים של פטריותזנים של פטריות
תפוח נוסף אופציונליתפוח נוסף אופציונלי
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובהתוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
4
מוסיפים לתערובת שוקולד ומערבבים במהירות נמוכה עד להתמזג לחלוטין, גירוד צדדים ותחתית של קערה לעתים קרובות. מלא ספינות cupcake 2/3 מלא עם הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
שוש מחרוזת נעלייםשוש מחרוזת נעליים
ציוד שתשתמש בו
גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופניםגבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
5
אופים 20 דקות או עד שנקבע במרכז. מגניב לחלוטין במחבת על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
הסר מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
מפזרים בנדיבות עם אבקת סוכר מנופה.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
8
מערבבים קצפת, אבקת סוכר, קינמון ווניל בקערת ערבוב בינונית. הכה על מהירות בינונית של מיקסר חשמלי עד נוקשה. צינור על גבי קאפקייקס.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
תפוח נוסף אופציונליתפוח נוסף אופציונלי
שוש מחרוזת נעלייםשוש מחרוזת נעליים
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו