מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות10
ציון בריאות5
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
תבשיל נקניקיות וביצים
שיפודי בקר בגריל עם רליש עגבניות מיובשות
ג'מבליה
סאטה חזיר עם אטריות אורז
צלעות חזיר עם מילוי תפוחים
צלעות חזיר עם מילוי תפוחים
מרק הודו, קייל ואורז חום
כריכי עוף ברביקיו
מקרוני ארבע גבינות שמנת
אפוי שרימפס שיער מלאך
מתכונים קשורים
סלסת אננס מנגו
סלסת מנגו
צלעות עם סלסת תירס
נאצ'וס שעועית מטוגן
מגזין

אנצ'ילדות עוף

אנצ'ילדות עוף
המתכון עוף אנצ'ילדות יכול לספק הכמיהה המקסיקנית שלך בערך 1 שעה ו 20 דקות. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 11 גר' של חלבון, 20 גרם של שומן, וסך הכל 365 קלוריות. אם יש לכם בצל, צ'ילי, סלסה וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו אנצ'ילדות עוף (אנצ' ילדות דה פולו), אנצ'ילדות דה פולו (אנצ' ילדות עוף), ו Enchiladas Verdes con Pavo (Enchiladas טורקיה ירוק צ'ילה) (מתכונים דומים).

מרכיבים

22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק0חתיכות טופי הית' ברפלפל קאיין, להוסיף רק אם אתה אוהב ספייס (אופציונלי)פלפל קאיין, להוסיף רק אם אתה אוהב ספייס (אופציונלי)7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת tex-mex מגוררת (או לפי הטעם, או להשתמש בגבינת צ'דר ישנה)גבינת tex-mex מגוררת (או לפי הטעם, או להשתמש בגבינת צ'דר ישנה)5911 לב מפאלדי טרי אם אפשרעוף מבושל, קצוץעוף מבושל, קצוץ397חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'מרק עוף, לא מבושלמרק עוף, לא מבושל227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'חבילת גבינת שמנת, קוביותחבילת גבינת שמנת, קוביות2חתיכות טופי הית' ברבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס107-inchs(7 אינץ') טורטיות קמח(7 אינץ') טורטיות קמח22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסשום טחון טרי (אופציונלי)שום טחון טרי (אופציונלי)510חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'צ'ילי ירוק קצוץצ'ילי ירוק קצוץ1קטןבצל, קצוץבצל, קצוץ31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרבצל, פרוס דקבצל, פרוס דק2חתיכות טופי הית' בראורגנו מיובשאורגנו מיובש1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל אדום קצוץ צלוי (פלפלים קלויים משומשים בצנצנת)פלפל אדום קצוץ צלוי (פלפלים קלויים משומשים בצנצנת)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרdientes de ajodientes de ajo10שרימפס וורידיםכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן1חתיכות טופי הית' ברתערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסשמן צמחי (יכול להשתמש יותר)שמן צמחי (יכול להשתמש יותר)

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות הפסגה חץ וקשת Willamette עמק פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.9 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 40 דולר לבקבוק.
פסגת חץ וקשת ווילאמט עמק פינו נואר
פסגת חץ וקשת ווילאמט עמק פינו נואר
ארומטי בעוז, יין זה משלב באומץ זוג ייחודי עמק וילאמט subappellations תחת פקק אחד. נוכחותו מורגשת מיד בצורה של ניחוח מונע בושם וחודר של שומר, תות, אניס מיובש. על החיך, פינו נואר הוא מוצק ומלא חיים,עם שפע של הערות אוכמניות בר.פיוזינג האלגנטיות של גבעות דנדי, השריר הגולמי של גבעות אולה-אמיטי, ואת הטבע כהה הפרי של כרם שיאה, יין זה מאפיין את הרוח של העמק. עם טאנינים מוצקים מעט בהירות בסיסית,הוא מלא, מאוזן, וראוי לומר פינו נואר. בציר 2018 המדהים חוגג איזון, מרקם, וצבע אינטנסיבי, ואת היין הזה מבטא בצורה מסודרת את כל האמור לעיל.
מיני סיבובי עוף
עוגות עגבניות
עוגת גבינה מערבולת משמש
פטריות ממולאות צדפות
תבשיל נקניקיות וביצים
שיפודי בקר בגריל עם רליש עגבניות מיובשות
שעועית אפויה טובה יותר
טפטוף וניל
שעועית אפויה III
סלט ארבע שעועית דיז'ון