מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב27 דק.
מנות4
ציון בריאות76
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
תבשיל עגבניות קיץ
תבשיל עגבניות קיץ
תפוחי אדמה צלויים נהדרים
תפוחי אדמה צלויים נהדרים
חבילות נייר כסף של עוף בגריל ותפוחי אדמה
צלי חזיר בגריל
קולסלאו של רנה
סלט תפוחי אדמה מהיר
סלט תרד
סלט תפוחי אדמה של סבתא
מתכונים קשורים
פאי חמאת בוטנים ושוקולד
וופלים תפוחי אדמה
קורנביף וכרוב
סלמון חזרת אפוי
מגזין

אנשובי לבן בגריל עם סלסת לימון ונענע

אנשובי לבן בגריל עם סלסת לימון ונענע
המתכון של אנשובי לבן בגריל עם סלסן לימון ונענע מוכן תוך כ-27 דקות והוא בהחלט אופציה מדהימה ללא גלוטן, ללא חלב ופסקטרי לאוהבי אוכל מקסיקני. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 284 קלוריות , 21 גרם חלבון ו -18 גרם שומן . זה עובד היטב כמנה עיקרית. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. אפשר ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד עבור הרביעי ביולי . גשו לסופר וקנו עלי כוסברה, צ'ילי, עלי טימין ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותם היום. עם ציון של 83% , המנה הזו נהדרת. מתכונים דומים: קייל טוסקני עם לימון, פרמזן ואנשובי לבן , רומנסקו חרוך עם אנשובי ונענע , ופפרדל עם קישואים, אנשובי ונענע .

הוראות

1
שוטפים את האנשובי, מייבשים אותם ומניחים אותם על צלחת. מתבלים אותם במלח ופלפל, מפזרים את עלי הטימין ומזליפים 1/4 כוס שמן זית. הניחו אותם בצד למרינדה בזמן שאתם מכינים את הסלסה.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
Dientes De AjoDientes De Ajo
2
שלבו את הלימון העליון, הבצל האדום, הצ'ילי, הנענע והכוסברה בקערה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים קורט סוכר וקצת מלח ופלפל. מערבבים פנימה 1/4 כוס שמן זית ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
4
מחממים את הגריל או מחבת גריל. צולים את האנשובי, והופכים אותם בזהירות באמצע הבישול, במשך כ-10 עד 12 דקות, או עד שהם מוכנים.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
מוציאים לצלחת ומעליה את סלסת הלימון והנענע.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
Dientes De AjoDientes De Ajo
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
6
*בקשו ממוכר הדגים שלכם לעשות זאת עבורכם.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט

יין מומלץ: סוביניון בלאן, ריזלינג, ורוד נוצץ

סוביניון בלאן, ריזלינג ורוזה נוצץ הם אפשרויות נהדרות לאנשובי. באופן כללי, יינות לבנים פריכים ויין מבעבע משתלבים היטב עם דגים שמנוניים בעלי טעם חזק. יין EOD Cellars וילי פיט סוביניון בלאן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
EOD Cellars וילי פיט סוביניון בלאן יין
EOD Cellars וילי פיט סוביניון בלאן יין
יין EOD Cellars שבוקבק במיוחד כדי לתמוך בקרן EOD Warrior. חלק מהתמורה ממחיר הרכישה שלך יועבר ישירות לקרן.
קורנביף וכרוב
סלמון חזרת אפוי
פלפלים לא ממולאים
פאי קרם סוכר במלון דורבין
עוגיות סורגום
תבשיל עגבניות קיץ
צלעות חזיר טריאקי-פורטובלו
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי קרים בוסטון 1
סירופ גלידת שוקולד