אספרגוס בגריל עם ביצה עלומה, Parmigiano וגלידת לימון

אספרגוס בגריל עם ביצה עלומה, Parmigiano וגלידת לימון עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה עד 19 גרם חלבון 32 גרם של שומן, וסך הכל 426 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לך גרידת לימון, ארוגולה בייבי, מלח כשר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. נסו סלט האביב של אספרגוס, רמפות, אפונה הצמד, אפונה, עם ביצה עלומה ויניגרט לימון, אספרגוס עם פירורי לחם וגרידת לימון, ו Gemelli עם אספרגוס, ריקוטה, ארוגולה, גרידת לימון (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים מחבת גריל או גריל לחום בינוני-גבוה.

ציוד שתשתמש בו

1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים

1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

מחזיק את קצה וגבעול של כל חנית אספרגוס, הצמד את האספרגוס שבו הוא יישבר באופן טבעי. זרוק את הקצוות. לזרוק את האספרגוס עם שמן ומלח לפי הטעם. גריל את האספרגוס עד חרוך מעט וגמיש על כל הצדדים, 2 עד 3 דקות עבור עיפרון או 5 עד 7 דקות עבור תקן.

מרכיבים שתצטרך

8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

הסר מגש ולהזמין בטמפרטורת החדר. גריל כל פרוסת לחם עד פריך מעט חרוך משני הצדדים. לשפשף כל חתיכת לחם במרץ עם שן שום גלם. שמור עם האספרגוס.

מרכיבים שתצטרך

(קרוע לחתיכות, אם תרצה)

8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות

3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

ממלאים קערה עם מי ברז קרים וקוביות קרח. זה יהיה אזור ההמתנה עבור הביצים לאחר שהם כבר עלומות. שמור את הקערה ליד התנור.

מרכיבים שתצטרך

גומי מציל חיים

רצועת קליפת לימון אחת

שמן לטיגון, רצוי קנולה

ציוד שתשתמש בו

2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה

הסוכריות של Peachie-o

ממלאים סיר בינוני שני שליש מהדרך במים.

מרכיבים שתצטרך

רצועת קליפת לימון אחת

ציוד שתשתמש בו

אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה

מוסיפים את החומץ הלבן ומביאים לרתיחה. להפחית את החום על המבער עד הבועות במים שככו. בעדינות לפצח ושחרר כל ביצה לתוך המים. מבשלים את הביצים במשך 3 עד 4 דקות. כאשר נעשה, הלבנים יהיה מבושל דרך החלמונים יהיה חם אבל עדיין נוזלי. באמצעות כפית מחוררת, להסיר את הביצים מן הסיר ומניחים בקערת מים קרים. שמור.

מרכיבים שתצטרך

חומץ לבן מזוקק

רצועת קליפת לימון אחת

עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות

שמן לטיגון, רצוי קנולה

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה

הסוכריות של Peachie-o

כדי להרכיב את הסלט: לזרוק את ארוגולה עם חצי מיץ לימון, טפטוף של שמן זית קמצוץ של מלח. בעדינות לזרוק את הסלט עד מצופה עם לימון ושמן זית.

מרכיבים שתצטרך

עבור מוסיף שומן

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

חזה עוף רוטיסרי

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

הוסף עוד מיץ לימון ושמן במידת הצורך. תטעם את זה! הסלט צריך להיות לבוש וטעים אבל לא רטוב. מחלקים את ארוגולה בין 4 צלחות בודדות. מסדרים את האספרגוס על גבי ארוגולה על כל צלחת.

מרכיבים שתצטרך

עבור מוסיף שומן

8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות

חזה עוף רוטיסרי

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

בזמן ההלבשה את הסלט, להביא את הסיר של ציד בלתי חוקי מים לרתיחה. בעדינות להחזיר את הביצים לסיר עד מחומם דרך, 1 עד 2 דקות. כאשר הביצים חמות, להסיר אותם מהמחבת עם כף מחורצת בעדינות כתמים על מגבת תה כדי להסיר כל עודף מים. מיד מניחים 1 ביצה על גבי האספרגוס על כל צלחת.

מרכיבים שתצטרך

8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות

רצועת קליפת לימון אחת

שמן לטיגון, רצוי קנולה

תה