קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות8
ציון בריאות86
מגזין

אפונה מפוצלת ומרק חזיר II

אפונה מפוצלת ומרק חזיר II
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? שעועית מפוצלת ומרק חזיר II יכול להיות מתכון עצום לנסות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 210 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פלפל, אפונה, עצם חזיר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה מושלם עבור סתיו. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 91%. נסו מרק לאביב: מרק אפונה פשוט וקל, מרק אפונה מפוצל, ו מרק אפונה-פיפי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את עצם החזיר בסיר גדול מעל חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
עצם חזירעצם חזיר
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים מים לכיסוי, מביאים לרתיחה, מפחיתים את החום לנמוך ונותנים להרתיח בן לילה. אפשר לקרר ולנקות את המניה, להשליך את העצם, עודף שומן, וכל סחוס. להחזיר כל בשר חזיר טוב לסיר ולהחזיר לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
מוסיפים את הבצל, שום ופלפל שחור טחון ומאפשרים להתבשל במשך 1 שעה. ואז לשפוך את האפונה פיצול ואת הגזר ולאפשר להתבשל לפחות 1 יותר שעה כדי לאפשר את האפונה להישבר. מערבבים יחד היטב ומתבלים לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
אפונה מפוצלתאפונה מפוצלת
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים