קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות9
ציון בריאות12
מגזין

אפונה שחורה עם ירוק

אפונה שחורה עם ירוק
צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? אפונה שחורה עם ירקות יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 85 קלוריות. והוא יספק כ 9 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם אפונה שחורה עיניים, מים, חומץ פלפלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו אפונה שחורה וירוקים, שעועית ירוקה Cajun, ו אפונה ירוקה של ראש השנה (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 3 מרכיבים בתנור הולנדי; להביא לרתיחה. להפחית חום; מבשלים, מכוסה חלקית, 30 דקות או עד מכרז.
ציוד שתשתמש בו
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
2
הסר מהחום.
3
מחממים חמאה במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מוסיפים בצל; מטוגנים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5
מוסיפים מנגולד שוויצרי ופלפל. לטגן 3 דקות או עד נבול; מערבבים בחומץ.
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
רוטב טבסקו מקומטרוטב טבסקו מקומט
6
מוסיפים תערובת בצל לאפונה; מערבבים.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים