קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות4
ציון בריאות18
מגזין

אפס הוכחה: בתולה בגריל עגבניות בלאדי מריה

אפס הוכחה: בתולה בגריל עגבניות בלאדי מריה
אפס הוכחה: בתולה בגריל עגבניות Bloody מריאן היא ללא גלוטן, וכל 30 מנה צדדית. מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 102 קלוריות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות אם יש לך פלפל טחון, מלח, כמון טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: בלאדי מריה-ספרדית בלאדי מרי, בלאדי מריה גספצ'ו, ו מריה הארורה של מייקל.

הוראות

1
גריל חום או מחבת גריל. הגריל חם מספיק כאשר אתה לא יכול להחזיק את היד כמה סנטימטרים מעליו במשך יותר מ 3 עד 5 שניות. ערפל או מברשת עגבניות ובצל קלות עם שמן ומניחים על גריל.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
2
עגבניות גריל ובצל עד מתרכך וחרוך, על 90 שניות לכל צד עבור עגבניות, 5 דקות לכל צד עבור בצל. שים בצד ולתת מגניב.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
3
מניחים פלפל וחלפיניו על הגריל, כמו גם, המאפשר לעור לבעבע ולהפוך שחור. באמצעות מלקחיים, להפוך לעתים קרובות כך כל העור מושחר, כ 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
4
הסר פלפלים מגריל ומניח בשקית נייר.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
5
בואו קיטור עד מגניב מספיק כדי להתמודד.
6
כאשר פלפלים קרירים, להסיר גבעולים, זרעים ועור מושחר. אין לשטוף מתחת למים כדי להסיר את העור, כמו זה יהיה לשטוף את הטעם.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
7
מניחים עגבניות, בצל, פלפלים, תבלינים, כוסברה ומיצים בבלנדר ומחית עד חלקה. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. צ ' יל לפחות 2 שעות, ולאחר מכן לבדוק תיבול. (ניתן לעשות יום אחד לפני הזמן.)
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
8
כדי לשרת, מערבבים מלח כשר ואבקת צ ' ילי על צלחת. מסגרת זכוכית רטובה עם טריז סיד לסובב זכוכית בתערובת מלח עד שפה. מלא עם מריה דמים ומקשטים כל כוס עם טריז סיד.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
סיד טריזסיד טריז