קושימומחה
מוכן ב25 שעות
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

אפרסקים ופטל בסירופ אנצ'ו עם חוטי צ' ילה

אפרסקים ופטל בסירופ אנצ'ו עם חוטי צ' ילה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל אפרסקים ופטל סירופ אנצ'ו עם חוטי צ' ילה. מנה אחת מכילה 177 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 4 . לכי לחנות וקחי פטל, מיץ לימון, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 25 שעות. נסו אפרסקים ופטל לבנים בסירופ שמפניה, קפה ו Ancho צ'ילה חצאית סטייק עם ירוק צ' ילה-תפוח להתענג, ו אפרסקים בגריל עם פטל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים צ ' ילה ב 2 כוסות מים בסיר 1 עד 2 ליטר, נחשף, מתהפך פעם או פעמיים, עד שהתרכך, 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
להעביר צ ' ילה ללוח חיתוך ולהשליך נוזל בישול.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
3
כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, גזע זרע צ ' ילה, ולאחר מכן בזהירות לקלף את העור בחתיכות גדולות ושמורה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
4
העברת עיסת צ ' ילה לסיר ניקה ולהוסיף סוכר, 1/2 כוס פטל, קמצוץ של מלח, ומים כוס הנותרים. מביאים לרתיחה על חום מתון, ערבוב עד הסוכר הוא מומס.
מרכיבים שתצטרך
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
5
הסר סירופ מחום ומכסה מחבת עם מכסה, ואז לתת תלול, מכוסה, 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
בעוד סירופ הוא מציץ, פט צ ' ילה העור יבש לחתוך את העור לתוך חוטים עדינים מאוד עם סכין חדה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
7
יוצקים סירופ דרך מסננת בסדר רשת לתוך קערה, לחיצה בעדינות על מוצקים (לא לדחוף מוצקים דרך), ואז להשליך מוצקים. מערבבים מיץ לימון לסירופ.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
אפרסקים חצוי לאורך, בור, לחתוך לאורכו לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'. לחלק, יחד עם שאריות פטל כוס, בין 4 קערות רדודות וסירופ כפית על פירות.
מרכיבים שתצטרך
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
9
מפזרים עם כמה חוטי צ ' ילה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
1
* סירופ יכול להתבצע 1 שבוע קדימה ומקורר, מכוסה. להביא לטמפרטורת החדר לפני השימוש. * חוטי צ ' ילה יכול להתבצע 1 שבוע קדימה ונשמר במיכל אטום בטמפרטורת החדר.* זמין בשווקים לטינו, סופרמרקטים רבים, ו kitchenmarket.com.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר