אצבעות עוף בציפוי פקאן ברוטב דיז'ון-מייפל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל אצבעות עוף מצופה פקאן עם רוטב דיז'ון מייפל. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 29 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 334 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם שמן זית, קמח, חרדל דיז'ון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בתחליף הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת אוכמניות כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכונים דומים: אצבעות עוף פריכות עם פקאן., הליבוט מצופה פקאן ברוטב שמנת דיז'ון, ו אצבעות עוף Paleo ורוטב טבילת דבש שום דיז'ון.
הוראות
מפזרים עוף עם 1/2 כפית פלפל ומלח.
מניחים 1/2 קמח כוס ותחליף ביצה במנות רדודות נפרדות.
שלב 1/2 כוס קמח, פקאן, ו 1/4 כפית פלפל בצלחת רדודה.
לדלות כל עוף במכרז בקמח, מתנער קמח עודף. לטבול כל במכרז בתחליף ביצה; dredge טבל מכרזים בתערובת פקאן.
חום 1 כפית שמן במחבת nonstick גדולה מצופה ספריי בישול.
מוסיפים חצי עוף ומבשלים 2 עד 3 דקות בכל צד או עד השחמה.
להעביר עוף לתבנית אפייה מרופדת בנייר כסף; עוף מעיל קל עם ספריי בישול. חזור על ההליך עם הנותרים שמן עוף מכרזים.
אופים ב 400 במשך 12 דקות או עד הסוף.
שלב מרק עוף קורנפלור; להוסיף תערובת מרק עוף למחבת (לא לנגב נקי). מביאים לרתיחה, להפחית את החום, ומבשלים 1 עד 2 דקות או עד עבה, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה. מערבבים בסירופ מייפל, חרדל, חמאה ומיץ לימון; מבשלים 1 דקה או עד מחומם היטב.
מגישים מיד עם מכרזים עוף.