קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות33
מגזין

אצבעות תפוחי אדמה עם איולי

אצבעות תפוחי אדמה עם איולי
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני תוספות, אז נסו תפוחי אדמה עם איולי. צופה בדמות שלך? זה חלב חינם מתכון צמחוני יש 231 קלוריות, 5 גרם חלבון, ו 7 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 12% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 6. אם יש לכם גרידת לימון, שיני שום, מלח כשר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 61%. נסו אצבעות תפוחי אדמה עם איולי, אצבעות בטטות עם איולי, ו אצבעות פאפאס בראבס עם איולי מעושן עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
שוטפים את תפוחי האדמה ומכניסים אותם לסיר גדול. מכסים אותם במים קרים, מוסיפים 1 כף מלח ומביאים לרתיחה. מבשלים ללא כיסוי במשך 15 עד 20 דקות, עד שהם פשוט רכים.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מסננים את תפוחי האדמה במסננת ומניחים מגבת מטבח מעל, ומאפשרים להם לאדות במשך 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
לאיולי קורעים את פרוסת הלחם לחתיכות ומניחים בקערה.
מרכיבים שתצטרך
איוליאיולי
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
יוצקים את החומץ על הלחם, ומניחים בצד למשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
5
מניחים את שיני השום, החלמונים, הגרידה, המיץ, הזעפרן, 1 1/2 כפיות מלח ו 1/2 כפית פלפל בקערה של מעבד מזון המצויד בלהב פלדה.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
זעפרןזעפרן
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
מוסיפים את הלחם, ומחית לעיסה. כשהמעבד פועל, שופכים לאט את השמן לקערה דרך צינור ההזנה ומעבדים עד לקבלת עקביות של שמנת חמוצה סמיכה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
מניחים בקערת הגשה.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
פורסים את תפוחי האדמה לשניים ומניחים אותם על צלחת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
9
מפזרים מלח ופלפל, ומקשטים בעירית הקצוצה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
10
מגישים עם האיולי.
מרכיבים שתצטרך
איוליאיולי