קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות55
מגזין

ארבעה שלבים לימון בצל עוף

ארבעה שלבים לימון בצל עוף
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני מנה עיקרית, אז נסו עוף לימון-בצל בן ארבעה שלבים. המתכון הזה מכסה 40% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 52 גרם חלבון, 23 גרם שומן, ובסך הכל של 482 קלוריות. מתכון זה משמש 4. אם יש לכם טימין, שמן זית, חצאי חזה עוף וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 40 דקות. ו 5 היה אומר שזה פגע במקום. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 90%. הציון הזה אדיר. נסו עוף גמיש בן 4 שלבים למשפחה ולחברה-עוף לימון-בצל כפרי, אוקאדיצ'ה מודאק-מודאקאם-וולה קוז' וקטאי-וינאיאקה צ'אביתי (שלב אחר שלב ), ו פיצה מחיטה מלאה לפרק לחמניות {עם הדרכה צעד אחר צעד פשוט} (מתכונים דומים).

הוראות

1
מתבלים את העוף בטימין המיובש, ומלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 שקית תרד טרי שטוף מראש1 שקית תרד טרי שטוף מראש
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2
מחממים מחבת גדולה על אש בינונית ומוסיפים את שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
שים את הקמח בצלחת רדודה. עובדים בקבוצות, מחפרים את העוף בקמח ומוסיפים לתבנית; מטגנים עד לבישול, כ -3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מעבירים לצלחת ואוהל עם נייר אלומיניום.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
5
מוסיפים למחבת את הבצל האדום והטימין הטרי ומבשלים על אש נמוכה, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהם ארומטיים, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
שלב בקערה את היין,מרק העוף ומיץ הלימון 1. הופכים את האש מתחת לתבנית לגובה ומזלפים בתערובת המרק, מגרדים את התבנית בעזרת כף עץ. מבשלים עד שהנוזל מתחיל לרדת, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מסירים מהאש ומקציפים פנימה 1 1/2 כפות חמאה. מתבלים במלח ופלפל. בינתיים הכניסו את התרד לכלי בטוח למיקרוגל והוסיפו 3 כפות מים; מכסים ברפיון בניילון ומיקרוגל עד שהם חמים ונבולים, 5 עד 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
8
מסננים וזורקים עם יתרת 1/2 כף החמאה, מיץ הלימון שנותר, ומלח ופלפל לפי הטעם. מסדרים על מגש ומעליהם את העוף. כפית את הרוטב על גבי. למנה: קלוריות: 467; שומן כולל: 19 גרם; שומן רווי: 6 גרם; חלבון: 56 גרם; סך הפחמימות: 16 גרם; סוכר: גרם; סיבים: 3 גרם; כולסטרול: 153 מיליגרם; נתרן: 282 מיליגרם צילום מאת צ ' רלס מאסטרס
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי