קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות72
מגזין

ארוגולה, שומר וסלט עדשים ירוק מ 'ריבר קוטג' ויג

ארוגולה, שומר וסלט עדשים ירוק מ 'ריבר קוטג' ויג
ארוגולה, שומר, סלט עדשים ירוק מ 'נהר קוטג' ירקות נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 161 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 32 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. אם יש לך גרידת לימון, עלה דפנה, עדשים ירוקות, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. נסו הטרוטה בגריל של נהר קוטג'עם שומר, שומר, ארוגולן וסלט תפוחים ירוקים, ו סלט עדשים ירוק עם אספרגוס, תפוח ושומר (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים את העדשים בסיר ולהוסיף הרבה מים. מביאים לרתיחה ומבשלים לרגע בלבד, ואז לנקז. החזירו את העדשים למחבת ושפכו פנימה מספיק מים כדי לכסות אותם.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מוסיף את עלה המפרץ, בצל, וגבעולי פטרוזיליה, אם משתמשים. להחזיר לרתיחה עדינה מאוד ולבשל לאט במשך כחצי שעה, עד רך אבל לא רגשני.
מרכיבים שתצטרך
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
בינתיים, כדי להפוך את ההלבשה, לשים את השמן, מיץ לימון, חרדל, גרידת לימון, וסוכר בצנצנת עקף בורג, מתבלים עם מלח ופלפל, ולנער עד emulsified.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
סוכר אדום גססוכר אדום גס
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
4
כאשר העדשים נעשים, לנקז אותם היטב להשליך את עשבי תיבול ובצל. בעוד עדיין חם, לשלב עם חצי טוב של ההלבשה. השאר עד מגניב, ואז לטעום ולהתאים את התיבול; אתה יכול להוסיף קצת יותר מלח, סוכר, פלפל, או מיץ לימון במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
עדשיםעדשים
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
5
לקצץ את השומר, הסרת השכבה החיצונית הקשוחה (אלא אם השומר הוא צעיר מאוד טרי). חציית הנורה (s) אנכית, ולאחר מכן לחתוך דק ככל שתוכל, קצה לבסיס.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
6
מחלקים כשני שלישים מהעדשים בקערות מנה רחבות. לפזר על ארוגולה ושומר ולטפטף על שאר ההלבשה. לפזר את העדשים שנותרו מעל ולשרת.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
עדשיםעדשים
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o