קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות25
אירועיםאביב
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
3 טיפים פשוטים לצמצום במזונות מעובדים במיוחד, המומלצים על ידי תזונאי מיומן
העולם המרתק של אוכל כחול
הולך ירוק אוכל ירוק טעים ומזין בשבילך בריא יותר
כוחות העל התזונתיים של דיאטת מזון חום
10 מזונות שמקלים על עצירות באופן טבעי
חגיגות יום העצמאות של הרפובליקה הדומיניקנית מתכונים מענגים
עולם תוסס של משאיות אוכל מדרום אסיה בפסטיבל מיססוגה
חוגגים את יום העצמאות של קוסטה ריקה עם חוויה קולינרית אותנטית
המבצעים הטובים ביותר על מתנות אוכל: מבצעי בלאק פריידי וסייבר מאנדיי
פסטיבל האוכל השחור: הרפתקה קולינרית שאין כמותה
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
ארוחת ערב: בשר חזיר עם ריבס, אגס, רוזמרין ודבש
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל ארוחת ערב הלילה: בשר חזיר עם ריבס, אגס, רוזמרין ודבש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 343 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן למנה. יום האם יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם מרק עוף, אגס bosc, פילה חזירוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. נסו ארוחת ערב: בשר חזיר Tenderloin à la Mexicana, ארוחת ערב: כריך בשר חזיר, ו ארוחת ערב: בשר חזיר ממולא של ז'אק פפין (מתכונים דומים).
הוראות
3
מוסיפים את שמן הזית למחבת החמה, ואחריו חזיר, לחתוך 2 חתיכות במידת הצורך. חום היטב מכל הצדדים, ואז טאק 2 גבעולי רוזמרין מתחת לבשר, להעביר לתנור ולהמשיך לבשל עד הטמפרטורה הפנימית של החזיר בנקודה העבה ביותר שלה מגיע 60°, 10 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר![בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות]()
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)ציוד שתשתמש בו![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוף4
הסר את החזיר מהתנור, להעביר צלחת הגשה ואוהל עם רדיד. השליכי את הרוזמרין.
מרכיבים שתצטרך![בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות]()
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)ציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ]()
שרימפס מוקפץ![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®5
מניחים את מחבת sauté מעל חום בינוני ומוסיפים את השום, ריבס, אגס ואת sprig רוזמרין הנותרים. Sauté עד ריבס מתחיל להתרכך, 5 עד 7 דקות. עונה בקלילות.
מרכיבים שתצטרך![בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות]()
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות![תותים טריים וקצפת נוספת]()
תותים טריים וקצפת נוספת![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![חצאי אגסים בסירופ]()
חצאי אגסים בסירופ
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
תותים טריים וקצפת נוספת
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
חצאי אגסים בסירופציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף6
יוצקים את הבירה ואת מרק / מים ולהפחית בחצי, 5 עד 7 דקות. מערבבים את הדבש והחמאה, ולאחר מכן לחץ על הרוטב למרות מסננת בסדר רשת.
מרכיבים שתצטרך![2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי]()
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי![1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים]()
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים![עצם הודו וצוואר הודו]()
עצם הודו וצוואר הודו![טיפים עגולים לפינה #4]()
טיפים עגולים לפינה #4![1/2 פאונד חוואר קצוץ]()
1/2 פאונד חוואר קצוץ
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
עצם הודו וצוואר הודו
טיפים עגולים לפינה #4
1/2 פאונד חוואר קצוץציוד שתשתמש בו![עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף]()
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףציוד
מרכיבים
1![אגס Bosc, חתוך לקוביות (1/4 אינץ')]()
אגס Bosc, חתוך לקוביות (1/4 אינץ')12 כפיות אבקת שום![2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי]()
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מרק עוף, או מים]()
מרק עוף, או מים12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים![שום, מרוסק]()
שום, מרוסק23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![דבש אור]()
דבש אור23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![בשר חזיר פילה, מתובל במלח ופלפל]()
בשר חזיר פילה, מתובל במלח ופלפל2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קוביות (1/4 אינץ') ריבס]()
קוביות (1/4 אינץ') ריבס3sprigs![בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות]()
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בירה חיטה]()
בירה חיטה
אגס Bosc, חתוך לקוביות (1/4 אינץ')12 כפיות אבקת שום
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מרק עוף, או מים12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שום, מרוסק23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
דבש אור23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
בשר חזיר פילה, מתובל במלח ופלפל2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קוביות (1/4 אינץ') ריבס3sprigs
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בירה חיטהיין מומלץ: Malbec, פינו נואר, סנג ' ובזה
בשר חזיר פילה בתפריט? נסה זיווג עם Malbec, פינו נואר, וsangiovese. הגוף הקל של פינו נואר מצוין לחתכים רזים, לסנג ' ובזה בעל גוף בינוני משלימים רטבים בשרניים, תבשילים ומנות רב-מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאני מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. אתה יכול לנסות Sur de Los Andes Malbec. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -10 דולר לבקבוק.
