תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק, אז תנו הזדמנות ל ארוחת ערב הלילה: גספצ' ו אליס ווטרס. מנה אחת מכילה 247 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. מתכון טבעוני זה מגיש 6 . זה יהיה להיט בחג הקיץ שלך. גשו לסופר וקנו אנצ'ו צ' ילה, chervil ובזיליקום, בצל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו ארוחת ערב: מרק הגזר של אליס ווטרס, ארוחת ערב: מרק עוף אטריות אליס ווטרס, ו Ratatouille ' אליס ווטרס (מתכונים דומים).
הוראות
1
במכתש ועלי, להלום ancho צ ' ילה מחדש למשחה, ואז לגרד החוצה ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ 'ילי אנצ' ו
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלי
2
מוסיפים את השום וקורטוב של מלח לטיט וחובטים לתוך ממרח. משרים את הלחם במים קרים במשך 2 דקות, ולאחר מכן לסחוט את המים ולהוסיף את זה לשום. מחית את הכל יחד עד חלקה. (לחלופין, אתה יכול לעשות את זה במעבד מזון).
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה
רכז לימונדה מופשר, מחולק
1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
מרגמה ועלי
3
מגררים את הצדדים לחתוך של העגבניות על החורים הבינוניים של פומפיה תיבת לתוך קערה גדולה עד רק את העורות נשארים; להשליך את העורות. מערבבים את ממרח הלחם ומוסיפים את מחית צ ' ילה לפי הטעם (זה מאפשר לך לשלוט על spiciness).
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
רכז לימונדה מופשר, מחולק
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
ציוד שתשתמש בו
פומפיה תיבת
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מוסיפים 1/4 כוס שמן זית ומלח לפי הטעם, ואז צוננים במקרר.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
5
בינתיים, לערבב יחד את החומרים הנותרים כדי ליצור הנאה. מחלקים את המרק בין קערות ומעל כל אחד עם כפית נדיבה של הנאה.