ארוחת ערב הערב: צ'ילס אן נוגאדה
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? ארוחת ערב הלילה: צ'יילס אן נוגדה יכול להיות מתכון אדיר לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %41 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 32 גרם חלבון 69 גרם של שומן, וסך הכל 1092 קלוריות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-31 היו אומרים שזה פגע במקום. לך לחנות ותביא אגוזי מלך, עגבניות צועניות, אפרסקים בסירופ ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש עד אגוזי מלך אתה יכול לעקוב אחר מנה עיקרית זו עם עוגת פיסטוק עם אגוזי מלך כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו ארוחת ערב: אורקייט עם ברוקולי, אנשובי וצ'ילי, ארוחת ערב: חזיר מיאו עם תירס וצ'ילי, ו ארוחת ערב הלילה: עוף טחון בסגנון תאילנדי עם בזיליקום וצ'ילי (מתכונים דומים).
הוראות
מעל להבה פתוחה, לחרוט את הפלפלים poblano עד העורות מושחרים, ולאחר מכן להעביר לקערה מכוסה במגבת במשך 10 דקות כדי לאפשר את האדים כדי לשחרר את העורות. להחליק את העורות בזהירות לפצל את הפלפלים לאורך צד אחד.
הסר את הזרעים ואת הממברנה ולשטוף אותם בזהירות. להפריש לייבוש.
בינתיים, מחממים את שמן הזית במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה ומוסיפים את הבצל והשום. מבשלים עד השחמה קלה, כמה דקות, ולאחר מכן להוסיף את העגבניות ומבשלים במשך שתי דקות נוספות.
מוסיפים את החזיר עם כמה צביטות טובות של מלח, לשבור את החזיר לחתיכות קטנות כפי שהוא מבשל, עד שהוא כבר לא ורוד ומתחיל לקחת על עצמו קצת צבע.
מוסיפים את האננס, הצימוקים והאפרסקים ומבשלים עוד 5 דקות.
מוסיפים את הכמון ומתבלים לפי הטעם.
כדי להפוך את רוטב האגוזים, פירה אגוזי מלך בבלנדר או מעבד מזון קטן עם הקרם התאדה חלב, ושרי אם באמצעות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל
כדי להרכיב את הפלפלים, דברים אותם בזהירות עם התערובת, ואם תרצה, לחמם אותם דרך בתנור נמוך. למעלה עם רוטב אגוזים וזרעי רימון, אם משתמשים, ומגישים.