ארוחת ערב: קארי שקדים מתחילים עם עגבניות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 333 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ רציני אוכל יש 22 אוהדים. אם יש לך סוכר, שיני שום, כוסברה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן מתכון זה אופייני למטבח ההודי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו ארוחת ערב: שרימפס קארי אדום עם בזיליקום, ארוחת ערב: גואן שרימפס קארי, ו ארוחת ערב: שרימפס שום עם בזיליקום, עגבניות, פתיתי פלפל (מתכונים דומים).
הוראות
1
יוצקים את השמן למחבת גדולה להגדיר על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים את השקדים והשום ומבשלים 1 עד 2 דקות, תוך ערבוב מתמיד, עד השום הוא השחמה אבל לא נשרף.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
3
מוסיפים את העגבניות, קאיין, מלח, סוכר, וגראם מסאלה. מערבבים מדי פעם ומבשלים 2 עד 4 דקות. העגבניות צריכות להתפרק לרוטב.
מרכיבים שתצטרך
גארם מסאלה
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
עצם הודו וצוואר הודו
מיץ לימון, אופציונלי
(או או רגיל)
4
תזרקו את השרימפס ותשפכו את השמנת. מערבבים היטב, ואז לזרוק את החום בינוני, לכסות את המחבת, ומבשלים 5 דקות, או עד שכל השרימפס הם כתומים ומבושלים.
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. ה-Alsace Willm Pinot Gris Reserve עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.