בורבון פילה חזיר עם אפרסק צ'אטני
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל בשר חזיר בורבון פילה עם אפרסק צ'אטני. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 4 . מנה אחת מכילה 302 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 5 גר' של שומן. גשו לסופר וקנו צ'אטני מנגו, חרדל גס, עלי טימין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב האפרסקים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קל כמו אפרסקים עוגה כקינוח. נסו בשר חזיר פילה עם אפרסק בגריל-ג'ינג'ר צ' אטני, פרושוטו עטוף בשר חזיר פילה, אפרסק צ'אטני ואספרגוס, ו פילה חזיר עם רום צ'אטני (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים ויסקי, חרדל, קורנית בשקית גדולה כבדה, zip-top פלסטיק.
להוסיף tenderloin; להשרות במקרר 8 שעות.
מתלה גריל עם ספריי בישול; מניחים על הגריל מעל גחלים בינוניות חמות (350 עד 400).
הסר tenderloin מן התיק, הזמנת מרינדה.
שים פילה על מתלה. גריל, מכוסה, 9 דקות; הפעל tenderloin, מברשת עם מרינדה. כיסוי וגריל 7 עד 9 דקות נוספות או עד מדחום בשר מוכנס לתוך החלק העבה ביותר של tenderloin רושמים 16
מערבבים אפרסקים, צ ' אטני, ובצל ירוק בקערה בינונית, ערבוב טוב.
חותכים חזיר לפרוסות דקות, וכפית אפרסק chutney על פרוסות.