קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות9
מגזין

בוריטו חנוק

בוריטו חנוק
אם אתה רוצה להוסיף עוד לקטו אובו צמחוני מתכונים לרפרטואר שלך, בוריטוס חנוק עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 17 גרם חלבון, 21 גרם שומן, ובסך הכל 436 קלוריות. מתכון זה מ טעם הבית דורש טורטיות קמח, רוטב אנצ'ילדה, סלסה ורדה וגבינת צ' דר. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-1 היה אומר שהוא הגיע למקום. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 48%, וזה די טוב. בוריטו חנוק, בוריטו חנוק, ו בוריטו חנוק דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
שלב רוטב אנצ ' ילדה וסלסה ורדה בקערה קטנה. במחבת גדולה מבשלים בקר על אש בינונית עד שכבר לא ורוד; מסננים. מערבבים פנימה 1/2 כוס תערובת רוטב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב אנצ ' ילדהרוטב אנצ ' ילדה
סלסה ורדהסלסה ורדה
רוטברוטב
בקרבקר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
קערהקערה
2
כף 2/3 כוס תערובת בקר מחוץ למרכז על כל טורטיה; מפזרים כל אחד עם 3 כפות גבינה. מקפלים צדדים וקצוות מעל מילוי ומגלגלים.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
גבינהגבינה
בקרבקר
גלולגלול
3
מעבירים ל -11 אינץ ' משומן. 7 אינץ'. תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
4
יוצקים את תערובת הרוטב שנותרה על בוריטוס; מפזרים גבינה שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
רוטברוטב
5
אופים, ללא כיסוי, בחום של 375 למשך 10-15 דקות או עד שהגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

בוריטו עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג ורוז פאם הנוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים דלי טאנין כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוז פאקסלי נוצץ הוא גם זיווג בטוח. אתה יכול לנסות את מקמורי ראנץ ' נהר רוסי פינו נואר. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-24 דולר לבקבוק.
חוות מקמריי נהר רוסי פינו נואר
חוות מקמריי נהר רוסי פינו נואר
חוות מקמריי 2012 פינו נואר של עמק הנהר הרוסי שלנו נפתחת בניחוחות של לבנדר ובויסנברי המפנים את מקומם לטעמים של דובדבן כהה ורימון. ליין העסיסי הזה יש תחושת פה משיי, ממוסגרת ברמזים עדינים של אלון מיישון חבית.