קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות11
מגזין

בוריטוס בשרי

בוריטוס בשרי
זה עובד היטב כמנה עיקרית. גשו לסופר וקנו אורז מיידי, תירס קרנל, בשר טחון, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכונים דומים: בוריטוס בשרי, אורז בשרי, ו קלציונים בשרניים.

הוראות

1
מבשלים את הבשר במחבת 12 אינץ ' על חום בינוני גבוה עד השחמה היטב, ערבוב לעתים קרובות להפריד בשר.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
יוצקים כל שומן.
3
מערבבים את המרק, רוטב פיקנטה, תירס, אורז, גבינה ומים במחבת וחום לרתיחה. להפחית את החום בינוני. מכסים ומבשלים 5 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס רוטב פיקנטה או סלסה1 כוס רוטב פיקנטה או סלסה
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
אפונה גויה®אפונה גויה®
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
הסר את המחבת מהחום ולתת לעמוד במשך 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
כפית על תערובת 2/3 כוס בשר במורד מרכז כל טורטייה. מקפלים את הצדדים של טורטיות סביב המילוי, ואז לקפל את הקצוות כדי לצרף את המילוי.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא פינו נואר אורגני Stoltz. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 26 דולר.
פינו נואר אורגני של סטולץ
פינו נואר אורגני של סטולץ
הפינו הזה מראה היטב את צבעו העשיר והארומה הפרחונית של נקיק קולומביה האורגני פינו נואר (Pinot noir). הכל כדי שהיין הזה יקבל שנים של הזדקנות או ישתכר במקום.