קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות45
מגזין

בטטה, במיה ובמיה.

בטטה, במיה ובמיה.
בטטה, במיה ומרק חומוס יכול להיות בדיוק המרק שאתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 223 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 3g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו סלרי, פלפל, פלפל ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. מתכון זה אופייני למטבח קריאולי. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. נסו סלט בטטה ובמיה קלוי, מאכלי ים ובמיה במיה, ו שרימפס במיה גאמבו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים סיר גדול.
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
2
מוסיף את הבצל וקמצוץ של סודה לשתיה (אופציונלי אבל מהירויות בראונינג). לבשל, ערבוב, עד בצל חום, הוספת מים על ידי כפית במידת הצורך כדי למנוע דבק.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
3
מוסיפים את הפלפל, הסלרי והשום ומבשלים עוד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
4
מוסיפים את מרק המים או הירקות ועגבניות, ערבוב לשלב. לאחר מכן מוסיפים את כל שאר החומרים למעט עשן נוזלי וחמאת בוטנים. מבשלים שנחשפו עד תפוחי אדמה מתוקים הם במכרז ופשוט קרוב להתפרק, לפחות שעה לתת טעמים הזדמנות להתערבב. ממש לפני ההגשה, מערבבים את העשן הנוזלי וחמאת בוטנים (זה עוזר אם אתה מערבב את חמאת בוטנים עם כמה כפות של מרק חם הראשון).
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
צבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחולצבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחול
רוטב לסלט חוצות, לא חובהרוטב לסלט חוצות, לא חובה
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
5
להסיר עלי דפנה ולהגיש מעל אורז.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל