בטטה וגזר לבן פירה
פירה בטטה וגזר לבן נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 291 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם סוכר חום, גזר לבן, חמאה וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. נסו תפוח אדמה מתוק-גזר לבן מחית, מחית תפוחי אדמה-גזר לבן, ו Poato Parsnip Purée (מתכונים דומים).
הוראות
מביאים סיר גדול של מים מלוחים לרתיחה.
מוסיפים תפוחי אדמה וגזר לבן ומרתיחים בעדינות עד למכרז, כ -12 דקות.
מסננים היטב ומעבירים למעבד מזון.
מוסיפים חמאה ופרה עד חלקה.
מוסיפים חלב, סוכר חום ומלח ומתמזגים היטב. מתבלים עם פלפל.