בטטה וריזוטו פקאן

בטטה וריזוטו פקאן נטול גלוטן, מנה צדדית. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 21 גרם של שומן, וסך הכל 396 קלוריות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אורז, חמאה, גבינת פרמזן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: דלעת גבינת עיזים בטטה "ריזוטו" עם חזיר מצופה מייפל פקאן, פעמיים אפוי בטטה בטטה קליפות עם פקאן Streusel (akan Individual Sweet Potato תבשיל), ו פאי פקאן בטטה סופגניות עם דגני פקאן קראנץ קלויים.