קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות2
מגזין

בייגלה מתוק

בייגלה מתוק
צריך תוספת חלבית חינם וצמחונית? בייגלה מתוק יכול להיות מתכון מצוין לנסות. והוא יספק כ 12 מנות. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 81 קלוריות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכי לחנות וקחי ביצה לבנה, תשלטי בבצק, פנינים סוכר, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא ציון spoonacular עצום כל כך של 18%. מתכונים דומים: בייגלה בווארי מתוק, בייגלה מתוק ומתובל, ו בייגלה צ'יפוטלה מתוק.

הוראות

1
קו 2 גיליונות אפייה גדולים עםגיליון. אגרוף למטה בצק; לחלק 12 חתיכות שוות.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
אגרוףאגרוף
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
2
עבודה עם חתיכה 1 בכל פעם ושמירה על השארהבדרך מכוסה במטבחון, רול בצק על משטח קל floured לתוך חבל 17"-ארוך. צור חבל לצורת aU. להרים את החלק העליון של הקצה השמאלי,לקפל מעל או מתחת לצד הנגדי; לחץ יחד בעדינות על שני שלישים למטה מהחלק העליון של צד ימין. הרם ימינה למעלה, לקפל מעל, ולחץ אינור טאק תחת, ויצרו pretzelshape. חזור עם remainingdough. מחלקים בייגלה בין גליונות, מרווחים על 2 " זה מזה.כיסוי רופף עם עטיפה פלסטיק מגבת מטבח.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לחתיכות בגודל 3/8 אינץ'לחתוך לחתיכות בגודל 3/8 אינץ'
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
3
בואו doughrise חם, ללא טיוטה areauntil מעט נפוח אבל לא מכופל בגודל, 30-45 דקות.
4
בינתיים, לארגן מדפים inupper ושלישים נמוכים של תנור;מחממים ל 191°. לנצח לבן ביצה 2 כפיות מים חמים בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
מברשת כל בייגלה בכל רחבי עם ביצה לשטוף, ואז sprinkleach עם 1/2 כף סוכר פנינה.
מרכיבים שתצטרך
סוכר פנינהסוכר פנינה
לחתוך לחתיכות בגודל 3/8 אינץ'לחתוך לחתיכות בגודל 3/8 אינץ'
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
אופים במשך 10 דקות; גליונות rotatebaking ו continuebaking עד בייגלה הם זהב, 6-8 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לחתיכות בגודל 3/8 אינץ'לחתוך לחתיכות בגודל 3/8 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
בואו pretzelscool על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
8
מגישים חמים או בחדרספרטורה.