קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות12
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

בייגלה סודה

בייגלה סודה
בייגלה סודה דורש בסביבה 30 דקות מההתחלה ועד הסוף. אתה מקבל משקה שמגיש 12. מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 142 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו מלח כשר, מים, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. . נסו בייגלה, בייגלה, ו בייגלה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר מניות שאינו אלומיניום, להמיס 1/3 כוס סודה לשתיה במים 5 כוסות. להביא מים לרתיחה, ולאחר מכן להסיר מן החום. מחממים תנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C).
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
2
בקערה גדולה, מנפים יחד קמח רב תכליתי, קמח מחיטה מלאה וסודה לשתייה. מערבבים בחמאה ודבש עד הבצק מושך יחד. להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות, ללוש בקצרה כדי ליצור בצק מוצק.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית שמרים לתפיחה מהירה1 כפית שמרים לתפיחה מהירה
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
3
מחלקים את הבצק ל-12 חלקים שווים.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
4
גלגל כל חתיכה לתוך גליל כ 12 אינץ ' ארוך. צורה לצורת בייגלה קלאסית. קמצוץ מסתיים לאטום. מטבלים בייגלה בתמיסת סודה לשתייה ואז מניחים על סדינים משומנים קלות.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
חבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכותחבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכות
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
8 עד 10 מקלות עץ8 עד 10 מקלות עץ
5
מפזרים כעכים במלח כשר ואופים בתנור שחומם מראש עד לחום זהוב, כ-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
חבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכותחבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכות
ציוד שתשתמש בו
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן