קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 40 דק.
מנות12
ציון בריאות6
מגזין

בייגלים אמיתיים

בייגלים אמיתיים
בייגלים אמיתיים עשויים להיות רק תוספת שאתה מחפש. מתכון טבעוני זה מגיש 12 . מנה אחת מכילה 301 קלוריות, 9 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. אם יש לך סוכר, סירופ מאלט שעורה, מלח כשר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -40 דקות. מתכונים דומים: תערובת עוגה צהובה תוצרת בית: מרכיבים אמיתיים, ממש מהר, גרנולה יומיומית מאוכל אמיתי, פשוט מאוד, ו פודינג תירס אמיתי + חברים אמיתיים.

הוראות

1
שלב 2 כוסות מים חמים ושמרים בקערה של מערבל לעמוד מצויד וו בצק; לתת לעמוד 5 דקות או עד בועות טופס על פני השטח. שקול או כף קל 13 אונקיות קמח (כ 6 1/4 כוסות) לתוך כוסות מדידה יבשות; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מוסיפים קמח, סירופ ומלח לתערובת שמרים.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מערבבים בצק במהירות נמוכה 6 דקות. להפוך את הבצק על משטח מקומח. ללוש 2 דקות או עד חלקה וגמיש; להוסיף מספיק של 1/4 כוס קמח, 1 כף בכל פעם, כדי למנוע בצק דבק לידיים.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
4
מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול, הופכים לחלק העליון של המעיל. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות, ולחלק ל -12 חלקים שווים. עבודה עם חלק אחד בכל פעם (לכסות את הבצק שנותר כדי למנוע ייבוש), לעצב כל חלק לכדור. לעשות חור במרכז של כל כדור באמצעות האצבע המורה שלך. שימוש באצבעות של שתי הידיים, בעדינות למשוך בצק ממרכז לעשות חור 1 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
6
מניחים בייגלים על תבנית אפייה מצופה בתרסיס בישול. בייגלים מעילים קלים עם ספריי בישול; מכסים בניילון נצמד.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
בייגלבייגל
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
7
תן עלייה 10 דקות (בייגל יעלה רק מעט).
מרכיבים שתצטרך
בייגלבייגל
8
מחממים תנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
9
מערבבים 12 כוסות מים וסוכר 3/4 כוס בתנור הולנדי, ומביאים לרתיחה. מנמיכים בעדינות 3 בייגלים למחבת. לבשל במשך 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
בייגלבייגל
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
מעבירים את הבייגלים למתלה תיל מצופה קלות בתרסיס בישול. חזור על ההליך עם בייגלים שנותרו, עובד בקבוצות של לחלק את הבייגלים בין שני גיליונות אפייה מרופדים בנייר קלף.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
בייגלבייגל
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
11
אופים ב 450 במשך 7 דקות. לסובב מחבתות, ואופים במשך 7 דקות או עד הזהב. מגניב על מדפים תיל.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות