בייקון בורגר מק ' נ ' גבינה

Name: בייקון בורגר מק ' נ ' גבינה
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 340 פלפל האבנרו בייקון מעושן (12 פרוסות), קצוץ; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר; 6 קרום: פירורי קרקר גרהם שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות; 680 פלפל האבנרו פסטה חלולה cavatappi; 946 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר צדר צהוב מגורר; 8 קצת קישואים קצוצים ציפס חמוץ לחם וחמאה; 1 גבינת פרמזן מגוררת EVOO; 5 קרום: פירורי קרקר גרהם קמח; 680 פלפל האבנרו בשר בקר טחון; 1 גבינת פרמזן מגוררת 2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים; 8 קצת קישואים קצוצים חסה קצוצה; 79 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קטשופ אורגני, בתוספת קצת לקישוט; 710 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר לחמניות לבנות; 1 בצל, קצוץ דק; 8 קצת קישואים קצוצים פלפל שחור גס; 2 קרום: פירורי קרקר גרהם מלפפון חמוץ, בתוספת קצת לקישוט; 8 קצת קישואים קצוצים בצל לבן או אדום קצוץ; 8 קצת קישואים קצוצים מלח; 8 קצת קישואים קצוצים עגבניות חתוכות לקוביות; 3 קרום: פירורי קרקר גרהם רוטב ווסטרשייר; 79 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חרדל צהוב, בתוספת קצת לקישוט

כמה אנשים באמת אהבו את המנה האמריקאית הזאת. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף מדהים של 83%. נסו בייקון וביצה מק וגבינה, בייקון בורגר מק ' נ ' גבינה, ו פימינטו גבינה-בייקון בורגר (מתכונים דומים).

הוראות

צפו כיצד להכין את המתכון הזה.

הביאו סיר מים גדול לרתיחה לפסטה. ממליחים את המים ומבשלים את הפסטה ביישנית מאל דנטה, 5 עד 6 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פסטה

מים

מלח

ציוד שתשתמש בו

סיר

בזמן שהמים מגיעים לרתיחה, מחממים את האבו בתנור הולנדי או במחבת עמוקה על אש בינונית-גבוהה.

מרכיבים שתצטרך

מים

שמן זית כתית מעולה

ציוד שתשתמש בו

תנור הולנדי

מחבת

מוסיפים את הבייקון ופריך.

מרכיבים שתצטרך

בייקון

מוציאים את הבייקון בעזרת כף מחוררת ומסירים חלק מהטפטופים ומשאירים שכבה דקה.

מרכיבים שתצטרך

בייקון

ציוד שתשתמש בו

כף מחוררת

מוסיפים את הבקר, משחימים ומתפוררים, אך משאירים כמה חתיכות גדולות יותר. מתבלים במלח ופלפל. לאחר שהבקר התקרמל, מוסיפים את הבצל ומבשלים למכרז.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל

בצל

בקר

מוסיפים את הציר ואת ווסטרשייר, ואז מנמיכים את האש לנמוכה.

מרכיבים שתצטרך

רוטב ווסטרשייר

מלאי

בסיר על אש בינונית עד בינונית-גבוהה ממיסים את החמאה.

מרכיבים שתצטרך

חמאה

ציוד שתשתמש בו

סיר

לטאטא את הקמח, לבשל 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

קמח לכל מטרה

ציוד שתשתמש בו

מקציף

מקציפים פנימה את החלב ומתבלים במלח ופלפל. לעבות כדי מעיל האחורי של כף. מערבבים פנימה את הגבינה. כשהגבינה נמסה לרוטב מערבבים פנימה את החרדל, הקטשופ, התענוג והרוטב החם.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל

רוטב חריף